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14 de Fevereiro Feliz Dia dos Namorados
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 bacalhau cremoso com gambas....

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AutorMensagem
ana_lucya
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MensagemAssunto: bacalhau cremoso com gambas....   Sab Fev 21, 2009 5:36 pm

este bacalhau foi servido no Dia dos Namorados..........


primeiro fazer um molho bechamel......


por um litro de leite a ferver com uma cebola com uns cravinhos espetados,uma casca de limao,noz moscada e um pouco de sal....


num tacho por um pouco de azeite,deixar aquecer e por duas ou tres colheres de farinha,mexer bem,e juntar o leite a ferver passado por passador,mexendo sempre,retificar os temperos e reservar......


num tacho por azeite,cebola picada e refogar,juntar o bacalhau limpo de peles e espinhas(pode usar-se migas de bacalhau)e deixar refogar....


juntar o camarao,descascado e partido,juntar batata palha e o molho bechamel,envolver bem...
por num tabuleir,polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a gratinar....


servir com salada......


bom apetite.....

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pintarola
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MensagemAssunto: Re: bacalhau cremoso com gambas....   Sab Fev 21, 2009 6:18 pm

Oi minha linda,esta receitinha deve ser uma delicia 1970
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: bacalhau cremoso com gambas....   Dom Fev 22, 2009 2:38 am

hum cremosos como eu gosto 63
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bacalhau cremoso com gambas....

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