Pão integral

Membro Diamante Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 9416 País :

Mais uma experiência, também ficou muito bom lol!

Coloquei na cuba da máquina, 300 ml de àgua tépida, 1 colher de sobremesa de sal,350 grs de farinha de trigo integral, 100 grs. de
farinha de trigo tipo 55, 50 grs. de farelo de aveia, um punhado de sementes de sesamo, por fim 2 colheres de café de fermento seco ramazzoti.
Escolhi o programa propio para pão integral, tamanho grande, cor da côdea médio.
Quase que não ficava com pão para a foto lol!

Membro Diamante Inscrição : 08/01/2008 Nº de Mensagens : 12624 País :

tive uma ideia de um negocio para ti
venda de pão
pensa nisso. Clientes nao te vao faltar

Convidado

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ai num consegui desenformar o meu...ficou agarrado á cuba, e tive que o cortar aos bocados, que será que aconteceu $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$ fiz medidas tudo certo $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$ mas apesar de tudo tava bom, e ontem era meia noite e eu papei um bocado barrado com creme de soja :zonzo: :zonzo: :zonzo:

mas não vou desistir $C:\Documents and Set$ $C:\Documents and Set$

isis os teus pãezinhos tão :bella: :bella: :bella:

mais um lindérrimoooooooooooooo 1966

Membro Diamante Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 9416 País :

Voltei a fazer este pão, mas mudei as quantidades das farinhas, a integral coloquei 150 grs e da farinha 55, 350 grs.
Desta vez não cozeu na cuba da máquina, depois do programa de pão, retirei da cuba e coloquei numa forma, por cima da massa coloquei sementes de sesamo.

Pão integral Fotosmaio381-1

belo pãozinho!!!

Verdade, belo pãozinho! Adoro pão...

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