a receita
2 iogurtes naturais
6 ovos
6 copos de acucar
6 copos de farinha
2 copos de oleo
1 colher de chá de fermento em pó
Aquecer o forno a 180 graus. Untar uma forma com margarina e povilhar com farinha.
Bater os iogurtes com o acucar muito bem.
Junta-se os ovos um a um batendo entre cada adição.Junta-se depois a farinha e o fermento, alternando com o oleo e bate-se bem.
Coze ceca de 40 minutos, mas convem verificar, e desenforma-se morno.
ficou muito bom, mas na proxima vou utilizar iogurte coco, banana ou ananas ;)
@fonte: esta receita foi tirado dum livro recentemente lançado pela "impala" chamado "cozinha prática para o dia a dia"