nosmulheres
Olá!
Bem-vinda
nosmulheres

Porque os mais belos momentos são nossos. Um forum onde se fala de culinária, artesanato, os nossos filhos, os nossos animais, noticias, saúde, toda a nossa conversa...ser mulher
 
InícioInício  PortalPortal  FAQFAQ  BuscarBuscar  Registrar-seRegistrar-se  LoginLogin  

Compartilhe | 
 

 Bolo de Romã

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Bolo de Romã   Qua 10 Nov - 12:53



há dias que pensava o que fazer com a romã que anda na fruteira a umas semanas? Pus-me a pesquisar na internet e vi esta receita e tive logo vontade de a fazer.
Mas como o fim de semana foi agitado só ontem tive tempo de por as mãos na massa.
Só em arrependo de não o ter feito antes. Ficou um cheirinho maravilhoso na cozinha:-)
E mais com tanto frio um chá e uma fatia de bolo sabem tão bem!!!

Ingredientes:
3/4 de chávena de açúcar
6 colheres de sopa à temperatura ambiente
2 ovos grandes
1 clara de ovo
3/4 de chávena de butermilk(juntei 3/4 de colher de sopa ao leite e esperei 10 minutos)
2 colheres de chá de raspa de limão
2 colheres de chá de extracto de baunilha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 1/2 chávenas de farinha de trigo
1/4 colher de chá de sal( não coloquei)
3/4 de chávena de romã(coloquei 1 chávena)

Pré aqueça o forno a 170º C .
Bata a manteiga com o açúcar com a batedeira em velocidade média - alta até ficar bem misturado.

Adicione os ovos e a clara um de cada vez, batendo sempre.

Numa vasilha misture o buttermilk com as raspas de limão, a baunilha e o bicarbonato de sódio.

Numa outra vasilha misture a farinha e o sal e bata com o batedor de arame.

Misture alternadamente a mistura de buttermilk e a de farinha na batedeira, até formar uma massa lisa.

Desligue, adicione as sementes de romã, misture com uma espátula (usei colher de pau) e coloque numa forma média untada e polvilhada de farinha.

Asse por uma hora, até que o bolo fique firme e dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Bom apetite!!!
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
Belinda
Admin


Feminino
Virgem Búfalo
Inscrição : 10/01/2008
Nº de Mensagens : 11644
País :
Humor : Sempre bem disposta
Coz. do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qua 10 Nov - 13:02

Ai que agora ia uma fatia desse lindo bolinho 62 62
Voltar ao Topo Ir em baixo
issis
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Peixes Macaco
Inscrição : 10/01/2008
Nº de Mensagens : 9416
País :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qua 10 Nov - 13:08

Ai k eu adoro romã Very Happy

Deve ficar bom este bolinho 60

_________________
http://isisbolos.blogspot.com/
http://cantinhodaisis.blogspot.com/
http://acozinhadaisis.blogspot.com/
Paizinho, amar-te-ei eternamente!
Nuno, estarás para sempre nos nossos corações, és a nossa estrela!
Voltar ao Topo Ir em baixo
vivie
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Escorpião Cabra
Inscrição : 27/05/2008
Nº de Mensagens : 6876
País :
Emprego/lazer : de momento em casa
Humor : neste momento quase nada me faz sorrir...
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qua 10 Nov - 18:26

nunca provei Embarassed

mas esse bolinho está lindo 60
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://aculinariaeeu.blogspot.com/
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qua 10 Nov - 18:27

e bom quase que nao sabe a roma
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
vivie
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Escorpião Cabra
Inscrição : 27/05/2008
Nº de Mensagens : 6876
País :
Emprego/lazer : de momento em casa
Humor : neste momento quase nada me faz sorrir...
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qua 10 Nov - 18:28

1966
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://aculinariaeeu.blogspot.com/
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 9:45

Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
phi
moderador
moderador


Feminino
Sagitário Rato
Inscrição : 14/11/2008
Nº de Mensagens : 13325
País :
Humor : variável
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 12:18

que bolinho tão bonito


este tipo de bolos são óptimos para acompanhar uma chávena de

só não percebo

"6 colheres de sopa à temperatura ambiente"

6 colheres de sopa de quê??

_________________

Sem amizade não se pode ser feliz
Voltar ao Topo Ir em baixo
Hello Kitty
Admin


Feminino
Sagitário Búfalo
Inscrição : 14/01/2008
Nº de Mensagens : 14458
País :
Humor : A minha familia é a minha realização pessoal
Rainha do mês :


MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 12:32

Eu adoro romãs, mas não sei se iria gostar delas num bolo

Prefiro um bolinho de nozes, ou até mesmo de iogurte e como a romã simples
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://acozinhadakitty.blogspot.com
Salgadinha
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Touro Gato
Inscrição : 02/09/2008
Nº de Mensagens : 7547
País :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 12:53

phi escreveu:
que bolinho tão bonito


este tipo de bolos são óptimos para acompanhar uma chávena de

só não percebo

"6 colheres de sopa à temperatura ambiente"

6 colheres de sopa de quê??

Estava agora a ver a receita e fikei com a mesma duvida: sopa de cozido ou puré de espinafres?

Moranga, estou a brincar contigo, nao leves a mal!

Olha lá: chateia-me comer romãs pork tem caroço, no bolo sentem-se ou ficam molinhos?

_________________
Voltar ao Topo Ir em baixo
phi
moderador
moderador


Feminino
Sagitário Rato
Inscrição : 14/11/2008
Nº de Mensagens : 13325
País :
Humor : variável
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 13:56

eu adoro romãs

como os bagos sem qq problema com o caroço (faz bem à tripa)

o chato mesmo é descascar romãs

há sempre respingo qq a sujar a cozinha

ainda ontem comi uma inteirinha

soube tão bem


_________________

Sem amizade não se pode ser feliz
Voltar ao Topo Ir em baixo
Hello Kitty
Admin


Feminino
Sagitário Búfalo
Inscrição : 14/01/2008
Nº de Mensagens : 14458
País :
Humor : A minha familia é a minha realização pessoal
Rainha do mês :


MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 14:21

Salgadinha escreveu:
phi escreveu:
que bolinho tão bonito


este tipo de bolos são óptimos para acompanhar uma chávena de

só não percebo

"6 colheres de sopa à temperatura ambiente"

6 colheres de sopa de quê??

Estava agora a ver a receita e fikei com a mesma duvida: sopa de cozido ou puré de espinafres?

Moranga, estou a brincar contigo, nao leves a mal!

Olha lá: chateia-me comer romãs pork tem caroço, no bolo sentem-se ou ficam molinhos?

Cá pra mim o bolo tem de ser mexido com 6 colheres de copa à temperatura ambiente


A moranguita está tramada

A sorte dela, é que até é uma tipa porreira e até gostamos um cadito dela 1966
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://acozinhadakitty.blogspot.com
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 14:33

Sad Sad Sad Sad Sad Sad

veem todos os erros irra

sao seis colheresw de sopa de manteiga
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
phi
moderador
moderador


Feminino
Sagitário Rato
Inscrição : 14/11/2008
Nº de Mensagens : 13325
País :
Humor : variável
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 14:49

Hello Kitty escreveu:


Cá pra mim o bolo tem de ser mexido com 6 colheres de copa à temperatura ambiente


A moranguita está tramada

A sorte dela, é que até é uma tipa porreira e até gostamos um cadito dela 1966


58 58

a nossa moranguita é o máximo

cheers cheers 1966 1966

_________________

Sem amizade não se pode ser feliz
Voltar ao Topo Ir em baixo
phi
moderador
moderador


Feminino
Sagitário Rato
Inscrição : 14/11/2008
Nº de Mensagens : 13325
País :
Humor : variável
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 14:49

moranguita escreveu:
Sad Sad Sad Sad Sad Sad

veem todos os erros irra

sao seis colheresw de sopa de manteiga


não são erros

são distracções


_________________

Sem amizade não se pode ser feliz
Voltar ao Topo Ir em baixo
Salgadinha
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Touro Gato
Inscrição : 02/09/2008
Nº de Mensagens : 7547
País :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:05

phi escreveu:
eu adoro romãs

como os bagos sem qq problema com o caroço (faz bem à tripa)

o chato mesmo é descascar romãs

há sempre respingo qq a sujar a cozinha

ainda ontem comi uma inteirinha

soube tão bem


Comes o caroço?? mas akilo é rijo!!!

Li nao sei onde k se cortares a coroa e depois a fruta ao meio, pegares nela virada para baixo e bateres com uma colher em toda a casca, as bolinhas saem muito facilmente! nunca experimentei, nao compro pork embirro com as bolinhas

_________________
Voltar ao Topo Ir em baixo
phi
moderador
moderador


Feminino
Sagitário Rato
Inscrição : 14/11/2008
Nº de Mensagens : 13325
País :
Humor : variável
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:10

Salgadinha escreveu:
phi escreveu:
eu adoro romãs

como os bagos sem qq problema com o caroço (faz bem à tripa)

o chato mesmo é descascar romãs

há sempre respingo qq a sujar a cozinha

ainda ontem comi uma inteirinha

soube tão bem


Comes o caroço?? mas akilo é rijo!!!

Li nao sei onde k se cortares a coroa e depois a fruta ao meio, pegares nela virada para baixo e bateres com uma colher em toda a casca, as bolinhas saem muito facilmente! nunca experimentei, nao compro pork embirro com as bolinhas

claro que como tudo, normalmente abro a romã ao meio e depois vou escanchando, com o pulgar vou soltando os bagos

quanto ao bater nunca experimentei mas receio batar com bastante força e machucar os baguinhos

_________________

Sem amizade não se pode ser feliz
Voltar ao Topo Ir em baixo
Hello Kitty
Admin


Feminino
Sagitário Búfalo
Inscrição : 14/01/2008
Nº de Mensagens : 14458
País :
Humor : A minha familia é a minha realização pessoal
Rainha do mês :


MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:14

coitadinhos dos bagos

a batar com tanta força

Estou estou pra isto, amanhã para pior

Voltar ao Topo Ir em baixo
http://acozinhadakitty.blogspot.com
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:31

eu tambem como a maioria dos acroçinhos
e marcha tudo entao num bolinho
ja vai quase no fim
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
a_velhinha_analucia
Membro d'Ouro
Membro d'Ouro


Feminino
Capricórnio Porco
Inscrição : 20/01/2010
Nº de Mensagens : 1423
País :
Emprego/lazer : empregada mas nao muito...
Humor : tem dias....
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:38

belo bolo,tb nao me lembraria de fazer um bolo com romas,fruta que alias adoro... flower

caroços??aquilo come-se tudo mesmo,e essa de bater com uma colher ou o rolo da massa e boa ideia ja vi fazer na Nigela,eu prefiro mesmo a mao com respingos e tudo

_________________
estou contigo para rir ou para chorar....

Voltar ao Topo Ir em baixo
Salgadinha
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Touro Gato
Inscrição : 02/09/2008
Nº de Mensagens : 7547
País :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:40

O Moranga, mas afinal os caroços ficam rijos ou moles? pÁ, a gaja é eskisita k keres?...e precisa de variantes do bolo de fim semana...

_________________
Voltar ao Topo Ir em baixo
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:44

Salgadinha escreveu:
O Moranga, mas afinal os caroços ficam rijos ou moles? pÁ, a gaja é eskisita k keres?...e precisa de variantes do bolo de fim semana...

ficam rijas na mesma
mas eu gostos
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
Anita_JP
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Cachorro
Inscrição : 27/06/2008
Nº de Mensagens : 4551
País :
Coz. do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 15:49

moranguita escreveu:
Salgadinha escreveu:
O Moranga, mas afinal os caroços ficam rijos ou moles? pÁ, a gaja é eskisita k keres?...e precisa de variantes do bolo de fim semana...

ficam rijas na mesma
mas eu gostos


Com esta conversa toda.... vou fazer um bolo.... Mas não vai ser este... se os caroços ficam rijos, é melhor não fazer não quero partir nenhum dente... 58 58 58
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://www.acozinhadatianita.blogspot.com/
TutyBely
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Câncer Cabra
Inscrição : 28/07/2009
Nº de Mensagens : 5032
País :
Emprego/lazer : Tricô, Crochet, Ponto Cruz
Humor : De bem com a vida.
Rainha do mês :



Coz. do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 19:11

Que bolinho tão lindo, mas nunca tinha ouvido falar que dava pra fazer bolos. Semana passada comprei uma romã no Pingo Doce lindaaaa, enorme, vermelhinha... cheguei em casa, abri... verdadeira dacepção... sem gosto, branca... Bom, era de Israel... Ontem comprei no Almeida's, uma frutaria aqui na rua, uma romã portuguesa, pequenina, casquinha torta, feinha...mas... DELICIA. Bem vermelhinha, muita água.. uma maravilha...
Pois, como dizia minha vó, gaiola bonita não dá de comer à canário...

_________________


Voltar ao Topo Ir em baixo
http://fotografia-photography.blogspot.com/
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Qui 11 Nov - 22:23

a minha veio directamente do alentejo eram muito boas Very Happy
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
Conteúdo patrocinado




MensagemAssunto: Re: Bolo de Romã   Hoje à(s) 5:58

Voltar ao Topo Ir em baixo
 
Bolo de Romã
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
nosmulheres :: Na cozinha :: Arte de bem cozinhar - As nossas receitas :: Companhia dos doces :: Bolos e bolinhos-
Ir para: