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 Galette des Rois

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Belinda
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MensagemAssunto: Galette des Rois   Dom 21 Nov - 21:39

Foi o docinho de hoje.

Fui tirar esta delicia ao blog da nossa querida Nanda, copiei a receita e amanha ja posto a fotinha desta delicia.


Galette des Rois


-2 massas folhadas

-125 gr. de açúcar

-125 gr. de amêndoa ralada

-125 gr. de manteiga

-2 ovos

-1 gema

Trabalhar a manteiga amolecida com o açúcar. Juntar a amêndoa ralada e os ovos e mexer muito bem até obter uma massa homogénea. Colocar uma massa folhada no tabuleiro do forno sobre a folha de papel vegetal que vem com a massa. Furar com a ajuda dum garfo. Despejar a mistura de amêndoa sobre a massa folhada. Colocara a segunda massa folhada por cima da primeira a qual se pincela as beiras com agua para que solde a 1ª. Eu dobro ligeiramente as extremidades para baixo da tarte para que fique com um acabamento mais bonito mas também se podem soldar as beiras com a ajuda dum garfo. Pincelar com a gema o topo da tarte. Com uma faca bem afiada fazer uns riscos em forma de um gradeamento ou outro. Vai ao forno até a massa ficar bem lourinha. Depois é só sentar confortavelmente e deliciar-se com uma, duas ou mais fatias desta maravilha.


Ficou uma delicia

[img] [/img]


Última edição por Belinda em Qui 13 Jan - 18:47, editado 1 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Seg 22 Nov - 10:18

Ficamos à espera da foto

No ano passado fiz uma muito boa, mas de chocolate

Mas esta deve ser óptima, e vinda de onde vem....

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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Seg 22 Nov - 21:36

ficou mesmo muito boa

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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Seg 22 Nov - 21:46

pintarola escreveu:
ficou mesmo muito boa
falou a cumplice.... 58 58

beijocas as duas rendeer rendeer

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estou contigo para rir ou para chorar....

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Belinda
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Qui 13 Jan - 18:48

Ja postei a foto em cima tongue
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Qui 13 Jan - 19:42

eu chamar-lhe-ía


"Galette Queen"


61 61 61 61 61 61 61 61 61

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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Qui 13 Jan - 20:10

61 61

adoro
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gargula
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Qui 13 Jan - 20:57

Se ainda a tiveres posta uma fatia para vermos o recheio ...

está linda e tem um aspecto delicioso



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Belinda
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Qui 13 Jan - 22:21

gargula escreveu:
Se ainda a tiveres posta uma fatia para vermos o recheio ...

está linda e tem um aspecto delicioso




Ahaha esta amiga ja era
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Sex 14 Jan - 10:16

Agora fiquei a salivar
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rya
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Sex 14 Jan - 11:58

esta gente mata-me
com estas coisas
so de ver fico 61 61 61

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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Sex 14 Jan - 12:00

E duas Boss
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Paula22
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Sex 14 Jan - 15:35

Eu adoro, adora. Está liiiiiiiiiinda. 60
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Silvi
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Sex 14 Jan - 16:05

gosto muito , experimentem a por tambem uma pinguinha de amendoa amarga ainda é melhor 1966
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primata
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MensagemAssunto: Re: Galette des Rois   Sex 14 Jan - 19:20

deve ser uma delicia
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