6 claras
250 g de açucar em em po
1 colher de amido de milho(maizena)
1 colher de vinagre

cobertura
1 pacote de natas
4 colheres de açucar
chocolate granulado

por o forno a aquecer a 180º

bater as claras em neve ate formar picos,juntar o açucar pouco a pouco,por fim juntar o amido e a colher de vinagre..forrar um tabuleiro com papel vegetal,no meio por a pavlova.formando um circulo...
.por no forno e reduzir a temperatura para os 120º
deixar cozer ate estar crocante por fora(cerca de 1 hora)mais ou menos

deixar arrefecer dentro do forno...

cobrir com o chantily e normalmete com fruta frescva(morangos uo framboesas)eu usei chocolate granulado...





















devia ter ficado um pouco mias crocante por fora,mas um doce a repetir de certeza...daqui a 2 semanas faço a de chocolate

ve lá se me convidas para esse almoço daqui a 2 semanas
quero comer esta maravilha

ai queres????'sera que vamos almoçar ao mesmo asitio???pode ser que nos encontremos por la

Amiga, ficou linda.... melhor que muitas que vi na tv de chefs experientes... Com certeza, com a prática, vais percebendo o ponto certo e o tempo. Mas já deu pra abrir o apetite, e querer a sobremesa mesmo antes do almoço.

Logo de manhã a ver estas coisas

Isto assim não vale!!!!

que .....


nem tenho palavras....

nem consigo trabalhar estou a sonhar com uma fatia


parabéns Lindinha