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 pudim flan

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primata
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MensagemAssunto: pudim flan   Dom 6 Fev - 23:33



200g de açúcar
5 ovos inteiros
0.5l de leite
1 casquinha de limão
1 pauzinho de canela
faz-se ferver o leite com a casca de limão e canela
misturam-se os ovos inteiros com o açúcar, mexe-se mt bem o junta-se depois o leite em fio, mexendo sempre
passa-se a mistura pelo passador e põe-se na forma já barrada c/ caramelo líquido
vai a cozer em forno médio em banho maria 30 mts
o pudim flan cozido de mais fica desagradavel cheio de olhinhos

pode verificar se está cozido utilizando um palito



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TutyBely
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Seg 7 Fev - 10:34

Ai primatinha... isso é que é uma tentação.. logo cedo vendo uma gostosura dessas... até me passo.

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phi
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Seg 7 Fev - 11:38

gosto tanto de pudins

logo de manhã tentação affraid

parabens primatinha


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rya
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Seg 7 Fev - 12:17

comia uma fatiazinha se pudesse
belo pudim

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gargula
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Seg 7 Fev - 13:27

Ai que bem que ia agora na minha sobremesa ....

61
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primata
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Ter 8 Fev - 0:01

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Silvi
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Ter 8 Fev - 20:40

61 61 61 61 61 61 61 61 61 61 61 61 61 61
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primata
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Qua 9 Fev - 22:12

Silvi escreveu:
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Seg 7 Mar - 18:25

fiz novamente

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Silvi
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Seg 7 Mar - 19:16

wouaw bravoo minha linda esta perfeito ! tenho que experimentar um dia destes 61
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MensagemAssunto: pudim flan   Ter 8 Mar - 12:50

muito bonito e parece delicioso
adoro pudins
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primata
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Qua 13 Abr - 15:42

acabadinho de desenformar
a receita é a mesma


Última edição por primata em Qua 13 Abr - 22:28, editado 1 vez(es)
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Qua 13 Abr - 15:57

Que espetáculo de pudin... Adoro, mas nunca sai assim perfeitinho.
Tem algum truque.. sei lá, a temperatura da água, a altura da forma... ??


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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Qua 13 Abr - 17:22

este pudim e uma tentação!!
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Qua 13 Abr - 21:33

Com coisas destas á minha frente....fantastico!
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Qua 13 Abr - 22:29

TutyBely escreveu:
Que espetáculo de pudin... Adoro, mas nunca sai assim perfeitinho.
Tem algum truque.. sei lá, a temperatura da água, a altura da forma... ??


tuty talvez pk eu deixo estar umas boas horas no frio e só depois desenformo
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MensagemAssunto: Re: pudim flan   Hoje à(s) 10:12

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