Massa com almôndegas caseiras

Deixo aqui mais uma receitinha

Já algum tempo que me andava a apetece almondegas e como tinha carne picada fiz.

Usei carne picada de porco.

Temperei a carne com sal, pimenta, sumo de 1 limão e açafrão.
Com as mãos envolvi bem e moldei algumas bolinhas.

Fiz um refogado com azeite, cebola, alho e uma boa quantidade de polpa de tomate. Cozinhei as almondegas e cozi massa em agua e sal com um fio de azeite.

Depois da massa cozida e escorrida deitei em cima as almondegas e o molho salpiquei com queijo ralado e salsa.
Servir... sempre com saladinha Very Happy

Tb gosto de almôndegas e já há algum tempo q não faço.
Bela sugestão, estão com muito bom aspeto

Membro Diamante Inscrição: 10/01/2008 Nº de Mensagens: 9235 País:

Gosto tanto destas comidinhas Razz

No prato estava melhor ainda ... e na barriguita tb

aqui o vapor do tacho tirou um bocado de côr

Muito bom... Eu adoro comidas simples, dessas que se faz num tacho só, e depois junta tudo na mesma panela... Parabéns... Faz tempo que nao faço almondegas...

Eu tb gosto de comida simples e que sujem pouca loiça....

Belo aspecto!

Obrigada

Eu tb gosto quando as coisas sabem bem e deixaram pouca loiça para lavar Razz

Já não faço almondegas há bastante tempo, mas quando faço em casa tb são caseirinhas, normalmente faço uma receita que está aqui neste forum, que era uma receita da bombokita

Membro Diamante Inscrição: 08/01/2008 Nº de Mensagens: 12339 País:

Elizabett escreveu:

Eu tb gosto de comida simples e que sujem pouca loiça....

Belo aspecto!

na minha cozinha sempre que o marido faz comida
por mais simples que seja
no final há sempre uma montanha de loiça para lavar Mad

adorei Jann

Hello Kitty escreveu:

Já não faço almondegas há bastante tempo, mas quando faço em casa tb são caseirinhas, normalmente faço uma receita que está aqui neste forum, que era uma receita da bombokita

Essas são uma delicia

só n fiz essas para evitar o ovo e a farinha. Mas são muito boas msm.

Rya vou contar ao Senhor Monteiro tal difamação