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 Pirâmides de sobras de bolo rei

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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Pirâmides de sobras de bolo rei   Sex 6 Jan - 17:06


Ingredientes:
Para as pirâmides

400 gr de sobra de bolo rei
2 c. sopa de creme de pasteleiro
2 c. sopa de chocolate em pó
1 laranja(raspa e sumo)
Chantilly q.b.
Creme de pasteleiro:
1,5 dl de leite
45 gr de açúcar RAR
15 gr de farinha
1 casca de limão
Creme de chocolate:
1,5 dl de leite
150 gr de chocolate
1 colher de sopa de manteiga

Preparação:
Creme de pasteleiro:
Levar ao lume todos os ingredientes até engrossar.
Reservar.

Para as pirâmides:
Partir o bolo rei aos pedaços pequenos.
Juntar o creme de pasteleiro e o chocolate em pó.
A raspa e o sumo de laranja.
Levar ao frigorífico durante um tempo.
Com as mãos untadas no pouco de óleo, moldar as pirâmides.




Para o creme de chocolate:
Juntar tudo dentro de um tacho e levar ao lume a engrossar.
Tirar as pirâmides do frigorífico.
Meter o chocolate por cima, com uma colher.
Meter em cima um pouco de chantilly e enfeitar a gosto.
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MensagemAssunto: Re: Pirâmides de sobras de bolo rei   Sex 6 Jan - 21:48

Adoro piramides!!! 61 61 61 61 61 61

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MensagemAssunto: Re: Pirâmides de sobras de bolo rei   Sex 6 Jan - 22:01

outra boa ideia
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MensagemAssunto: Re: Pirâmides de sobras de bolo rei   Sex 6 Jan - 22:33

muito bom belinha
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