Meu jantar dessa segunda.

Meu jantar de hj foi alheira, que veio mesmo de Mirandela... Um amigo nosso, que é natural de lá, foi passar a Páscoa com a família, e sempre que vai pra lá tras alheiras de encomenda. Essas são mesmo feitas pela mae dele.

Então... fritei as alheiras na própria gordura num frigideira bem quente, na mesma frigideira dorei uns aspargos (prefiro cogumelos, mas só tinha de lata e pra isso é melhor cogumelos frescos), fritei um ovinho e umas batatas... E pronto..!

Meu jantar dessa segunda. IMAG0103

ai tuty

adoro, quando os meus tios vêm de férias trazem para nós, que saudades que me deu

Adoro!!!! assim e com um arrozinho de grelos!!! ai, ai que fome!!!

Essa fiz frita, pois não tinha grelos, mas ainda essa semana compro e faço.. Vou à tarde ver se encontro uns grelos bem fresquinhos.

Olha Tuty as vezes qd não encontro grelos frescos, compro do congelados da Iglo, vem em blocos assim só faço o q preciso e nao há desperdicio, e são muito bons

Membro Diamante Inscrição : 08/01/2008 Nº de Mensagens : 12624 País :

a nossa maravilha gastronomica
a alheira de Mirandela
que boooooooooooooooom
boa esolha para o jantar!

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