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 Queques de prata

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Ana Isabel
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MensagemAssunto: Queques de prata   Dom 8 Jun - 12:10

Ingredientes:
250 gr de farinha
250 gr de açúcar
125 gr manteiga
8 claras de ovos
2 col. chá cheias de fermento em pó
1 mão cheia de amêndoas peladas


Confecção:
Levantam-se as claras em castelo. Bate-se a manteiga com o açúcar até se obter um creme. Juntam-se 3 colheradas de claras em castelo neste preparado e vai-se juntando ao pouco a farinha peneirada com o fermento, batendo sempre. Quando fizer bolhas, envolve-se o resto das claras, sem bater. Deita-se em forma (no caso dos queques, em forminhas) untada e polvilhada, colocando por cima as amêndoas. Coze-se em forno moderado.


Última edição por Ana Isabel em Seg 9 Jun - 7:42, editado 1 vez(es)
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Dom 8 Jun - 12:39

oh ana não leva gemas sendo assim....???parabens tá uma delicia com certeza 66
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Ana Isabel
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Dom 8 Jun - 13:12

vivie escreveu:
oh ana não leva gemas sendo assim....???parabens tá uma delicia com certeza 66

Não, nada de gemas! Apenas as claras. Ficam super branquinhos e fofos (a receita original é para fazer em bolo, fica óptimo na mesma, mas eu acho mais prático fazer em queques)
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Dom 8 Jun - 14:37

obrigado..... ;)
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Dom 8 Jun - 14:59

que lindos quequinhos....manda uns para mim........ lol! lol! 60
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anita
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Seg 9 Jun - 8:51

Devem ser mesmo bons
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rya
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Seg 9 Jun - 9:23

se tivesse comia 1 agora com o cafezito da manhã
que apetitosos sao
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Ana Isabel
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Seg 9 Jun - 9:38

Tem sido um sacrifício por causa dos queques... fiz ontem 12 e comemos 2 (a sorte foi termos estado fora de casa o dia todo). Dos 10 que sobraram, chegámos a acordo q teriam q durar até 6ª, por isso dá uma dose diária de 1 queque para mim e outro par o meu marido. Muito desconsolado, lá concordou e hoje de manhã disse-me 'já tomei a minha dose diária de queques, vai lá comer o teu senão vou eu por ti.'
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rya
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Seg 9 Jun - 9:40

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
o sacrificio deve ser enorme mesmo
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Ana Isabel
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Seg 9 Jun - 9:45

rya escreveu:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
o sacrificio deve ser enorme mesmo
As novas tecnologias podem ser um enorme avanço, mas ainda não permitem passar texturas e sabores. Se eu pudesse mostrar-vos como são bons,,, fofinhos... ui ui...

Só têm uma hipóteses - experimentem! Ainda por cima sã facílimos de fazer.
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nikita
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Ter 10 Jun - 13:56

Devem ser muito bons! :bella:
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Ter 10 Jun - 13:57

61 61 devem ser bons estes cuequinhos lol!
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Sab 14 Jun - 13:42

k aspecto devem ser divinais 66 66 66
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Sab 14 Jun - 13:43

era divinal se podesse comer agora...................2 lol! ou 3 126
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Sab 14 Jun - 13:44

Suspect desisto de andar atras de ti ................tas tas a pedir burrice :bom:
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Sab 14 Jun - 13:45

isistina escreveu:
Suspect desisto de andar atras de ti ................tas tas a pedir burrice :bom:


58 58 58 58 não sei kal a mai forte ...tu ou moi 126 58 58 58
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MensagemAssunto: Re: Queques de prata   Hoje à(s) 21:46

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