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 Tarte de amêndoa

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AutorMensagem
argas
caloiro
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Escorpião Galo
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MensagemAssunto: Tarte de amêndoa   Sex 27 Jun - 21:49

Fiz esta tarte à bocadinho. Basei numas receitas que vi por ai, mas não eram exactamente o que eu andava à procura.
Isto porque procuro desesparamente (lol) uma receita de tarte de amêndoa.



Ingredientes:

para a massa:

100g de margarina
100g de açucar
1 ovo
2 colheres de sopa de leite
150 g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento em pó

para a cobertura:

100gr de açucar
80gr de margarina
3 colheres de sopa de leite
100 gr de amêndoas em lascas

Preparação:

1- Bater a margarina com o açucar até formar um creme esbranquiçado.
2- Juntar o ovo.
3- Juntar a farinha, o fermento e o leite.
4- Bater bem e colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. A massa fica bastante espessa, por isso deve-se espalhá-la pela forma.
5- Levar ao forno a 180 ºC durante mais ou menos 1/2 hora, até estar cozida. Se necessário tapar com papel de alumínio.
6- Entretanto preparar numa frigideira os ingredientes para a cobertura.
7- Quando a massa estiver cozida - não precisa de estar a 100 %, pois ainda vai voltar ao forno,- retirar do forno e preparar a cobertura.
8- Para a cobertura, acender o bico, e mexer até os ingredientes ligarem bem.
9- Colocar sobre a massa, espalhando bem.
10- Levar ao forno para secar e dourar, a 180 ºC, mais ou menos 15 minutos.

Aqui fica um close-up:

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issis
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Sex 27 Jun - 22:49

Ficou com um excelente aspecto.
Também ando para fazer tarte de amêndoa á imenso tempo.

_________________
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Paizinho, amar-te-ei eternamente!
Nuno, estarás para sempre nos nossos corações, és a nossa estrela!
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Ana Isabel
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Peixes Macaco
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Sab 28 Jun - 8:37

Eu adoro tarte de amêndoa e não faço há séculos!
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anita
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Sab 28 Jun - 9:28

Eu faço uma que fica assim...
a receita e parecida
experimentem q e uma delicia
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nari
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Seg 30 Jun - 8:54

62 , pelo aspecto...
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Sex 4 Jul - 19:07

affraid affraid affraid 61 61 61 61 61 61 61
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Sex 4 Jul - 19:11

affraid affraid affraid affraid affraid 61 61 61 ai credooooooooooo
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rya
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MensagemAssunto: Re: Tarte de amêndoa   Sex 4 Jul - 20:38

ficou com um óptimo aspecto
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