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 Sunday's Burguer

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Jann
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Jann

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MensagemAssunto: Sunday's Burguer   Sunday's Burguer EmptySeg 30 Jun - 12:10

Foi um fim de semana de junky food, é o que dá os mergulhos!!!

Vejam este hamburguer, gigante e delicioso!

Os ingredientes:

Carne picada (usei de porco)
Cebolas
dentes de alho
colheres de sopa com horseradish
pimenta e sal
bacon
Fatias de queijo
oleo vegetal
Pão para hamburguer
folhas de alface

Fazer assim:

Num recipiente, misturar muito bem a carne com cebola picadinha, dentes de alho tb picadinhos 1ou 2 colheres de sopa de horseradish, sal e pimenta.Depois de a carne estar bem envolvida no restos dos ingredientes, moldar os hamburgueres não muito "gordos" mas largos. Enrolar os hamburgueres em bacon e deixar repousar por 30m.

Passado o tempo de repouso, leva-se os hamburgueres enrolados no bacon, ao forno, a 190° com o grill ligado no médio.
Faz-se rápido, uns 7m para cada lado. Vão verificando até estarem no ponto que gostam.
Entretanto refoga-se cebola cortada ás rodelas em oleo, apenas até alourar.
Depois de os hamburgueres estarem prontos, deita-se folhas de alface a gosto na base do pão, de seguida mete-se os hamburgueres enrolados no bacon, a cebola refogada os molhos que quiserem (eu n meti nenhum) e 2/4 boas fatias de queijo. Levar de novo ao forno até o queijo ficar junto e um pouco derretido.

E fica pronto a comer!
É tão bom, que nem sei que dizer!!!

Acompanhei com batatas fritas, feitas no forno e com molho a gosto.

Sunday's Burguer Sdc13134

Sunday's Burguer Sdc13135

Hei-de fazer este mesmo "processo" mas em vez de hamburgueres, em rolo de carne.
Maravilha!

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MensagemAssunto: Re: Sunday's Burguer   Sunday's Burguer EmptySeg 30 Jun - 13:22

Que desgraça devias ser banida daqui C:\Documents and Set C:\Documents and Set C:\Documents and Set C:\Documents and Set

tem um aspecto de 61 61 61 61 61 que bommmmmmmmmmmmmmmmmm
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nari
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MensagemAssunto: Re: Sunday's Burguer   Sunday's Burguer EmptySeg 30 Jun - 13:31

deliciosoooooo 61 61 61
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gargula
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MensagemAssunto: Re: Sunday's Burguer   Sunday's Burguer EmptySeg 30 Jun - 13:43

Eu ate ja almoçei mas acho que ja repetia so de ver o teu prato lol!
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issis
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MensagemAssunto: Re: Sunday's Burguer   Sunday's Burguer EmptySeg 30 Jun - 22:03

Miga, mergulhos eu tenho, só me falta mesmo
esse Sunday´s Burguer :geek:

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MensagemAssunto: Re: Sunday's Burguer   Sunday's Burguer Empty

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