Tirei esta receita do destacável da revista TV 7 Dias "Arte de bem cozinhar".

Ingredientes:

* 5 ovos
* 5 colheres de sopa de açucar
* 1 colher de sopa de maisena
* 5 dl de leite
* 1 saqueta de gelatina de morango
* morangos e chantily


Modo de preparação:

Separar as claras das gemas e, com um batedor de varas, mexa bem as últimas e reserve. De seguida, misture o açucar com a maisena; depois, acrescente-lhes o leite em fio.

Adicione este preparado às gemas; envolva bem e leve o resultado ao lume, em banho-maria, até engrossar.

Retire o creme do calor e adicione-lhe, com cuidado, o conteúdo da saqueta de gelatina de morango. Mexa o preparado, até envolver bem todos os ingredientes; deixe arrefecer.

Levante as claras em castelo e envolva-as no creme de morango. Molhe uma forma de pudim com água fria e preencha-a com o preparado anterior. Leve-o ao congelador para solidificar. Desenforme e decore a gosto.
[img][/img]

Ficou com uma apresentação muito bonita Paula

Obrigada!

Estava era muito bom!

Lindo!!!

Q aspecto delicioso

que lindo paulinha

Fresquinho, é uma delicia. Foi feito ontem, e ontem foi tooooooooooooooodo!!!!!

Quem comeu muito foi o meu marido e a minha irmã, eu comportei-me...

pois pois .... :lol: :lol: :lol: :lol: a gente so prova

k lindo ficou paulinha tb kerooooo um caditooooooooooooooooooooo

Óptimo aspecto... a semana passada tb fiz um de morango, sabe tão bem com o calor que tem feito!

A apresnetação ficou muito gira!

Fica muito bom sim. Pode-se fazer de ananás também.

Vou ter que experimentar este pudim... tem muito bom aspecto.. e esses moranguinhos aí.... aí que tentação...

Tem muito bom aspecto. E a apresentaçao esta de mais.

babei!!!!!!!!