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 Pudim de morango

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Paula22
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MensagemAssunto: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 12:23

Tirei esta receita do destacável da revista TV 7 Dias "Arte de bem cozinhar".

Ingredientes:

* 5 ovos
* 5 colheres de sopa de açucar
* 1 colher de sopa de maisena
* 5 dl de leite
* 1 saqueta de gelatina de morango
* morangos e chantily


Modo de preparação:

Separar as claras das gemas e, com um batedor de varas, mexa bem as últimas e reserve. De seguida, misture o açucar com a maisena; depois, acrescente-lhes o leite em fio.

Adicione este preparado às gemas; envolva bem e leve o resultado ao lume, em banho-maria, até engrossar.

Retire o creme do calor e adicione-lhe, com cuidado, o conteúdo da saqueta de gelatina de morango. Mexa o preparado, até envolver bem todos os ingredientes; deixe arrefecer.

Levante as claras em castelo e envolva-as no creme de morango. Molhe uma forma de pudim com água fria e preencha-a com o preparado anterior. Leve-o ao congelador para solidificar. Desenforme e decore a gosto.
[img][/img]


Última edição por Paula22 em Seg 7 Jul - 18:05, editado 2 vez(es)
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Jann
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 12:26

Ficou com uma apresentação muito bonita Paula 60

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Paula22
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 12:46

Obrigada!

Estava era muito bom! 62
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anita
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 16:34

Lindo!!!
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 16:41

Q aspecto delicioso
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 16:42

61 61 61 que lindo paulinha 61 61 61
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Paula22
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 17:51

Fresquinho, é uma delicia. Foi feito ontem, e ontem foi tooooooooooooooodo!!!!!
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 17:52

Paula22 escreveu:
Fresquinho, é uma delicia. Foi feito ontem, e ontem foi tooooooooooooooodo!!!!!
todooooooooooooo affraid affraid ai .... 61 61
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Paula22
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 17:55

Quem comeu muito foi o meu marido e a minha irmã, eu comportei-me...
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 17:56

Shocked pois pois .... :lol: :lol: :lol: :lol: a gente so prova 126
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 18:01

affraid affraid affraid affraid 61 61 61 61 61
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Seg 7 Jul - 18:51

k lindo ficou paulinha tb kerooooo um caditooooooooooooooooooooo
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Ter 8 Jul - 8:15

Óptimo aspecto... a semana passada tb fiz um de morango, sabe tão bem com o calor que tem feito!

A apresnetação ficou muito gira!
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Paula22
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Ter 8 Jul - 21:42

Fica muito bom sim. Pode-se fazer de ananás também.
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Anita_JP
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Qua 9 Jul - 8:46

Vou ter que experimentar este pudim... tem muito bom aspecto.. e esses moranguinhos aí.... aí que tentação... 61
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Qua 9 Jul - 11:05

Tem muito bom aspecto. E a apresentaçao esta de mais.

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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Sex 11 Jul - 21:24

babei!!!!!!!! tongue
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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Sex 26 Mar - 14:18

Se sobrarem morangos, tbm faço essa.. Adorei..

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MensagemAssunto: Re: Pudim de morango   Sab 27 Mar - 14:09

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