Tirei esta receita do livro " Three & Four Ingredient "

* Estas quantidades deram-me para 20 bolachinhas

Ingredientes:

275gr de farinha (usei para bolos e bolinhos)
200gr de manteiga (usei própria para bolos)
2 colheres de sopa com essência de baunilha
90gr de icing sugar (açucar em pó)

Preparação:

Juntar a farinha com a manteiga, amassar bem depois de a massa estar trabalhavel adicionar o açucar e a essência.
Voltar a amassar bem.
Fazer um rolo, eu só usei as mãos, e cortar às rodelas não muito grossas.
Levar ao forno num tabuleiro untado e deixar cozinhar a 200° até ficarem lourinhas.

Simples, rápido e delicioso!

É como aqui já disse, algumas vezes, estas bolachinhas / bolinhos são ideias para chá ou café porque não lhes estraga o sabor.
Antes de servir, polvilhei com açucar em pó (icing sugar)

Eu gosto muito de ter sempre bolachinhas em casa para acompanhar o cafe e o cha. E estas têm um aspecto delicioso.

Que bom aspecto :geek:

uma delicia sem duvida

Ficaram muito boas.

Nhamm nhamm, assim que possa já vou fazer!

Já estão no forno.
Depois mostro as fotos.

agora depois do cäfézinho até iam alguns!!

deliciosas

que boas bolachinhas

Este fim de semana fiz estas bolachinhas, são tão boas
Já não fazia há muito tempo... muito mesmo...

Sabem sempre bem umas bolachinhas caseiras.

Obrigada