Depois de muita indecisão, coloquei isto aqui nas saladas... achei que não era entrada (embora possa ser utilizado como tal) porque cá em casa serve como prato principal; não é vegetariano; entre legumes e vegetais, e saladas, acho que tem mais a ver com este cantinho...

Precisamos de:
4 tomates médios (maduros, mas não moles)
8 delícias do mar
1 latinha de milho
2 colheres de sobremesa de azeitonas pretas em rodelas
1 colher de sopa de maionese + ketchup

Lavam-se os tomates e corta-se uma tampinha. Com uma colher e com jeitinho, retira-se a polpa. Entretanto, numa taça misturam-se as delícias cortadas em rodelas, o milho e as azeitonas. Juntam-se os molhos e mistura-se. Recheiam-se os tomates.

Já está! Eu servi sobre umas folhinhas de alface.

Fácil, né? e fresquinho!

Sabes uma coisa Ana, o W. mais velho deve adorar isto!
Ele gosta de todos os ingredientes, e adora tomate.

Mas deve ser mesmo muito bom,agora com calor.

A Pintarola tem razão, com estes dias quentes ainda sabe melhor.
Não estás nada em falta Ana
Envia-lhe um tomatito por e-mail

Ele já viu, viram todos
Já tem acontecido ser o W. a aqui vir, espreita as receitas e dp diz "mãe tens que fazer".

Que boa ideia, para estes dias quentes quando nem sabemos o que fazer para almoço ou jantar.

deve ser uma delicia, eu tb adoro tomate, então desde ke tou gravida, tenhoc omido todos os dias tomate com sal, é uma deliciaaaaaaaaaaaaaaa...

vou ter de experimentar estes teus recheados

Esta delícia foi o nosso jantar ontem. Passei o dia cheia de stress no escritório, e quando cheguei a casa não tinha cabeça nem forças para fazer o que quer que seja. Foi uma solução óptima, e fica tão saboroso! Ainda por cima com o calor que está agora, sabe mesmo bem... E a melhor coisa: é tão rápido de fazer! No recheio dá para porem qq coisa que tenham em casa, é preciso é imaginação e sentido prático!