nosmulheres
Olá!
Bem-vinda
nosmulheres

Porque os mais belos momentos são nossos. Um forum onde se fala de culinária, artesanato, os nossos filhos, os nossos animais, noticias, saúde, toda a nossa conversa...ser mulher
 
InícioInício  PortalPortal  FAQFAQ  BuscarBuscar  Registrar-seRegistrar-se  LoginLogin  

Compartilhe | 
 

 Palmieres

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
Jann
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Câncer Cachorro
Inscrição : 09/01/2008
Nº de Mensagens : 5414
País :
Art.do mês :

MensagemAssunto: Palmieres   Sab 19 Jul - 18:53

Descobri estes palmieres rapidissimos, e resolvi partilhar com voçês.

Deixo aqui o video, do passo-a-passo. É em inglês mas sendo explicação em video qualquer pessoa percebe. Basta ver.
http://www.videojug.com/film/how-to-make-palmiers

Deixo os ingredientes traduzidos

1 placa de massa folhada de compra (150gr) Eu usei uma placa de 375gr
100gr de açucar (usei fininho)
1/2 colher de sopa com canela

Preparação:
(vejam o video que é bem mais facil de perceber)

Misturar o açucar com a canela num recipiente e misturar bem.
Estender a massa folhada e com uma colher de sopa ir deitando a mistura do açucar e canela em cima, espalhar melhor com a mão e passar com o rolo da massa para que o açucar e a canela fiquem bem pressos à massa.
De seguida virar a massa e fazer exactamente o mesmo com o outro lado.
Ir dobrando a massa,um lado de cada vez com dobras de 2cm mais ou menos.Até que a massa se junta por fim. Ir sempre deitando o açucar e a canela e passando com o rolo.
No final qdo o rolo (feito com a massa) estiver unido, voltar a salpicar com a canela e açucar, passar novamente com o rolo e corta o mesmo em 20 fatias de 2/3cm.
Levar ao frigorifico por 15m.
Passado os 15m, forra-se um tabuleiro com papel (aquele de ir ao forno, falta-me a palavra)
e dispôm-se as fatias dos palmieres por cima do papel. Deixando um espaço de 3cm em cada palmieres pq eles crescem.
Levar ao forno a 180° por 15m ou até alourarem.

Bem, esta explicação é super confusa...vejam o video e perceberam que é super simples.
Ficam uma delicia.
Fiz 40 palmieres. Mas com a massa de 150g, o video diz que faz 20 palmieres.

Amanhã vamos fazer um pic-nic e guardei 20 para amanhã e os outros 20 foram todos ao lanche!




_________________
Best Friends:
They know how stupid you are and still choose to be seen with you in public =)
Voltar ao Topo Ir em baixo
rya
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Peixes Rato
Inscrição : 08/01/2008
Nº de Mensagens : 12624
País :

MensagemAssunto: Re: Palmieres   Sab 19 Jul - 19:45

gulosos comeram logo metade Very Happy
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://nosmulheres.forumeiros.com
pintarola
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Libra Búfalo
Inscrição : 09/01/2008
Nº de Mensagens : 7595
País :
Emprego/lazer : não faço nada!!
Humor : excelente
Rainha do mês :
Art.do mês :

MensagemAssunto: Re: Palmieres   Sab 19 Jul - 19:56

jann eram estes que me querias dar com um belo cházinho

Que bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Voltar ao Topo Ir em baixo
nikita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Sagitário Dragão
Inscrição : 10/01/2008
Nº de Mensagens : 5100
País :
Humor : Normalmente em alta!
Rainha do mês :
Coz. do mês :

MensagemAssunto: Re: Palmieres   Sab 19 Jul - 21:38

Não sabia que era tão facil de fazer!...
Adoro palmiers e os teus ficaram um espectaculo, devem ser deliciosos! 61
Voltar ao Topo Ir em baixo
rosalopes
Membro d'Ouro
Membro d'Ouro


Feminino
Touro Búfalo
Inscrição : 11/03/2008
Nº de Mensagens : 1067
País :
Humor : bem disposta

MensagemAssunto: Re: Palmieres   Dom 20 Jul - 8:55

lindos ...adoro palmieres
Voltar ao Topo Ir em baixo
nari
Membro d'Ouro
Membro d'Ouro


Feminino
Touro Rato
Inscrição : 09/01/2008
Nº de Mensagens : 2089
País :
Emprego/lazer : http://nari-nari.blogs.sapo.pt/
Art.do mês :

MensagemAssunto: Re: Palmieres   Ter 22 Jul - 17:34

que deliciosos estes palmieres 60 60 60 61
Voltar ao Topo Ir em baixo
Conteúdo patrocinado




MensagemAssunto: Re: Palmieres   Hoje à(s) 20:24

Voltar ao Topo Ir em baixo
 
Palmieres
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
nosmulheres :: Na cozinha :: Arte de bem cozinhar - As nossas receitas :: Companhia dos doces :: Bolos e bolinhos-
Ir para: