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 Bolo de Maçã

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moranguita
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MensagemAssunto: Bolo de Maçã   Qua 23 Jul - 21:39

Gosto muito deste bolo. Alias tudo o que leva maça é bemvindo.
Aqui fica a receita.

Ingredientes:
100g de manteiga
4 ovos
150g de açúcar
1 Limao
1 colher de cafe de sumo de limao
250g de farinha
1 colher de cha de fermento em pó
2 maças
2 colheres de sopa de geleia de fruta

Bata a manteiga com as gemas e o açucar até obter um creme. adicione a raspa de limão e o sumo, misturando muito bem.
Bata as claras em castelo bem firme e junte-as à massa, alternando com a farinha previamente peneirada com fermento.
Unte com margarina uma forma e polvilhe com farinha e deite a massa. Leve a cozer em forno médio( 180º) durante 5 minutos.
Entretanto, tire o coraçao às maçãs sem as descascar e corte-as ao meio. Dê-lhes varios golpes para lhes dar a aparência de leque.
Coloque estas maçãs sobre a superficie do bolo e deixe cozer durante 35 minutos.
tire o bolo do forno, desenforme e regue as maçãs ainda quentes com geleia de fruta.

Nota: eu costumo juntar uma maça aos pedacinhos à massa para nao ficar tao seca. O bolo torna-se seco sem a maça assim.

Bom apetite!!

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issis
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qua 23 Jul - 23:39

Que bom aspecto 60

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Jann
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qui 24 Jul - 7:43

Este bolo ficou um espectáculo!

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Ana Isabel
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qui 24 Jul - 7:45

tb adoro coisas com maçã, e o meu marido tb. este bolinho tem uma óptima cara!
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nari
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qui 24 Jul - 8:10

ke tentação esta 60 60 60 60 60
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carla
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qui 24 Jul - 9:17

TA LINDOOOOOOOOOOOO
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qui 24 Jul - 10:19

estava mesmo bom Very Happy Very Happy

obrigada C:\Documents and Set

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lucia1
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Aquário Cabra
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Qui 24 Jul - 10:43

ja ia uma fationa!! Very Happy
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Sex 25 Jul - 8:58

ja acabou lucia lol!

faz que é uma delicia

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MensagemAssunto: Re: Bolo de Maçã   Hoje à(s) 6:01

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