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 Tarte de maçã

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issis
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Peixes Macaco
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MensagemAssunto: Tarte de maçã   Ter 23 Set - 19:46

Comi na casa de uma amiga uma tarte parecida com esta, resolvi experimentar fazer, é muito simples.
A massa fiz com a receita da outra tarte de maça que faço.

Massa:

65 grs de margarina
125 de açucar
1 ovo
250 grs de farinha
aroma de baunilha q.b
margarina e farinha para untar a tarteira

Bate-se a margarina com o açúcar e o aroma de baunilha, depois junta-se o ovo e a farinha
amassa-se tudo muito bem, até formar uma bola, tapa-se e vai a repousar ao frio +- 30m.
Estenda a massa numa superficie enfarinhada. Unta-se com margarina e polvilha-se com farinha uma tarteira, coloca-se a massa, reservando um pouco para enfeitar.

Recheio:

Aqui a quantidade de maçãs vai variar consoante o tamanho, eu fiz com
8 maçãs golden granditas.
Descasquei e desencarocei as maçãs lavei-as e levei-as ao lume com um pau de canela, deixei cozer sem se desfazerem.
Escorri as maçãs e esmigalheias grosseiramente com um garfo, coloquei por cima da massa e com um pouco de massa que reservei fiz as tiras por cima,
espalhei umas passas levei ao forno mais ou menos 30 m. a 180ª C.
Pincelei a tarte ainda morna com geleia de marmelo.


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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Qua 24 Set - 8:08

issis que linda que ficou a tua tarte 61
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cila
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Gémeos Cobra
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MensagemAssunto: re:tarte de maçã   Qua 24 Set - 9:47

Sempre aparece aqui cada coisa....qual delas a melhor :comilao: :bella:
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rya
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MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Qua 24 Set - 11:16

faço minhas as palavras da cila 61 61
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nikita
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MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Qua 24 Set - 19:55

A tua tarte ficou lindissima! 60 60
Essa fatia pode ficar para mim, pode?
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issis
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Peixes Macaco
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MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Qui 25 Set - 9:26

nikita escreveu:
A tua tarte ficou lindissima! 60 60
Essa fatia pode ficar para mim, pode?


Podia, Nikita, mas já não há lol!

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lucia1
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MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Sab 27 Set - 19:58

adoro tartes de maça!
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Tarte de maçã
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