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 BOLO ZEBRA

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belinhagulosa
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MensagemAssunto: BOLO ZEBRA   Sab 11 Out - 13:59




forma de 24cm diametro e mais ou menos 6cm de altura
6 clara
150 gr de açucar
6 gemas
150 gr de açucar
125 de agua
375 gr de farinha
3 colheres de chá de fermento em pó(para bolo) e mais 1 colher de café de bicarbonato
125 ml de òleo
4 colheres de sopa de chocolate em pó (eu uso do padre)

modo de fazer
Bata as claras em neve junte o açúcar até ficar bem firme .
à parte bater as gemas com açúcar e junte a água até ficar espumoso,
junte a farinha e o fermento e bicarbonato peneirados e óleo.Finalmente incorpore as claras em neve delicadamente .Divide essa massa em duas , em uma delas junte o chocolate em pó.
forre um forma com papel manteiga untada e começe a operação zebra..
coloque uma colher de massa da cor branca no centro da forma e depois sobre a mesma uma colher de chocolate e assim sucessivamente ..para entender melhor mostro as fotos ....forno 180 graus cerca de 50 minutos, dependendo do forno ..



receita daqui
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nikita
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Ter 14 Out - 6:55

Já conhecia essa tecnica, demora um bocadinho, mas o resultado fica muito giro! 60
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Belinda
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Ter 14 Out - 8:37

Ficou lindo madrinha. 60 60
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anusca
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Qua 6 Out - 13:08

ía fazer este bolinho, mas nao tenho bicarbonato...será que se substituir por fermento fica igualmente bom?
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primata
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Qua 6 Out - 13:48

ficou lindo e deve ser muito bom
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Qua 6 Out - 13:55

anusca escreveu:
ía fazer este bolinho, mas nao tenho bicarbonato...será que se substituir por fermento fica igualmente bom?
penso que sim amiga
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issis
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Qua 6 Out - 13:58

Ai, Belinha, num faças isso comigo...já fiquei aos pulos

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TutyBely
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Qui 7 Out - 17:09

Que lindo... o trabalho que dá é recompensado pela maravilha do resultado final.. Parabens...

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rya
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Sex 8 Out - 9:53

que maravilha!!!!!!!!!!!
ficou um espectaculo de bolo

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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Sex 8 Out - 10:08

Estou tentada a pôr esta delicia na lista dos bolinhos k vou fazer para o aniversário da minha pikena Rolling Eyes

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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Sex 8 Out - 14:13

faz amiga este bolo...é uma maravilha mesmo..... rendeer rendeer rendeer rendeer rendeer

como tudo o que eu faço hihihihihihiihiiiii rendeer rendeer rendeer
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Sex 8 Out - 15:17

que bonito belinha

tenho que experimentar
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MensagemAssunto: Re: BOLO ZEBRA   Sex 8 Out - 18:04

este bolo está aqui desde 2008 aiaiaiaiaiaiai

:vailavai:
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