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Inscrição: 10/01/2008 Nº de Mensagens: 11517 País: Humor: Sempre bem disposta Coz. do mês:
Assunto: Tarte de maçã (á l´angelina) Ter 14 Out - 11:44
Esta receita é da minha amiga sonia3, e é uma autentica delicia.
Massa:
1 ovo 100 gr. farinha 70 gr. acucar 20 cl de leite 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (café) de fermento 1 maca (ou 2)
Creme:
1 ovo 70 gr. de acucar 70 gr. de manteiga
Juntar os ingredientes da massa e bater.. Untar uma tarteira c/manteiga e polvilhar c/farinha. Deitar a massa na tarteira e por cima colocar meias luas de maca (fininha). Vai ao forno 20m.. Depois.. Colocar o creme (os ingredientes do creme bem misturados) por cima e vai ao forno mais 5m.
Nota: Se usarem a quantidade de leite da receita fica tipo queijada.. se preferirem k fique tipo bolo usar só metade do leite (de qualquer das maneiras fica sempre húmidazinha, devido ao delicioso creme k leva por cima da tarte)