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 Gelatina de iogurte com licor de menta

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anamadura
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MensagemAssunto: Gelatina de iogurte com licor de menta   Qui 13 Nov - 13:45



4 dl de água
100g de açucar light
1 ramo de hortelã-pimenta
10 folhas de gelatina
2 iogurtes naturais magros
3 colheres de sopa de licor de menta

leve ao lume a água com o açucar e deixe ferver. Reite do lume, junte a hortelã, tape e deixe em infusão durante 15 minutos.
Coloque a gelatina a demolhar em água fria, durante 5 minutos. Escorra-a ligeiramente e derreta em banho-maria.
Passe a calda da hortelã por um coador e coloque numa taça. Junte a gelatina derretida, mexa bem, e deixe arrefecer. Acrescente os iogurtes e o licor e envolva.
Passe uma forma por água fria, deixe escorrer e encha-a com o preparado . Leve ao frio até ficar bem solidificado. Antes de servir mergulhe rapidamente a forma em água quente e desenforme.. eu fiz em formas individuais.
É super fresca e nada doce e pouco calórica..... ehehhe lol!
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Ana Isabel
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MensagemAssunto: Re: Gelatina de iogurte com licor de menta   Qui 13 Nov - 14:25

deve ser bem refrescante, mesmo!
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rya
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MensagemAssunto: Re: Gelatina de iogurte com licor de menta   Qui 13 Nov - 14:34

que beleza e pouco calorica
é mesmo disso que preciso
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pintarola
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MensagemAssunto: Re: Gelatina de iogurte com licor de menta   Qui 13 Nov - 15:08

Ai linda só postas coisas boas :bella: :bella:
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anamadura
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MensagemAssunto: Re: Gelatina de iogurte com licor de menta   Qui 13 Nov - 15:30

é tão boa e fresca ... e pode-se comer sem estar com o peso das calorias.... lol!
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nikita
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MensagemAssunto: Re: Gelatina de iogurte com licor de menta   Qui 13 Nov - 16:45

61 61 61 61
Que coisa boa!

_________________
Há razões que a própria razão desconhece....
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MensagemAssunto: Re: Gelatina de iogurte com licor de menta   

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