nosmulheres
Olá!
Bem-vinda
nosmulheres

Porque os mais belos momentos são nossos. Um forum onde se fala de culinária, artesanato, os nossos filhos, os nossos animais, noticias, saúde, toda a nossa conversa...ser mulher
 
InícioInício  PortalPortal  FAQFAQ  BuscarBuscar  Registrar-seRegistrar-se  LoginLogin  

Compartilhe | 
 

 Carne mais tenra

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
Ana Isabel
Membro d'Ouro
Membro d'Ouro


Feminino
Peixes Macaco
Inscrição : 10/01/2008
Nº de Mensagens : 2258

MensagemAssunto: Carne mais tenra   Qua 26 Nov - 14:43

Se comprou uma peça de carne um pouco dura, não fique decepcionada. Coloque-a a marinar durante algumas horas numa mistura de azeite e vinagre. Verá que consegue resolver o problema.


In nestle.pt
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://miss-gourmet.blogspot.com
lana
caloiro
caloiro


Feminino
Capricórnio Galo
Inscrição : 13/12/2008
Nº de Mensagens : 82

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Dom 21 Dez - 19:05

Também dá resultado , no caso de ser para guisar , enquanto está a ferver juntar-mos um pouquinho

de bicarbonato de sodio. Não tira o sabor e amacia a carne.



:flores:
Voltar ao Topo Ir em baixo
issis
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Peixes Macaco
Inscrição : 10/01/2008
Nº de Mensagens : 9416
País :

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Qui 5 Nov - 11:52

Uma boa dica 60

_________________
http://isisbolos.blogspot.com/
http://cantinhodaisis.blogspot.com/
http://acozinhadaisis.blogspot.com/
Paizinho, amar-te-ei eternamente!
Nuno, estarás para sempre nos nossos corações, és a nossa estrela!
Voltar ao Topo Ir em baixo
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição : 30/06/2008
Nº de Mensagens : 18904
País :
Humor : bom por norma
Rainha do mês :

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Qui 5 Nov - 12:41

:Palmas:
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
poly
super estrela
super estrela


Feminino
Câncer Gato
Inscrição : 21/01/2009
Nº de Mensagens : 752
País :
Humor : Bom

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Qui 5 Nov - 15:52

Voltar ao Topo Ir em baixo
Conteúdo patrocinado




MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Hoje à(s) 20:22

Voltar ao Topo Ir em baixo
 
Carne mais tenra
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
nosmulheres :: Na cozinha :: Enciclopédia de culinária-
Ir para: