nosmulheres
Olá!
Bem-vinda
nosmulheres

Porque os mais belos momentos são nossos. Um forum onde se fala de culinária, artesanato, os nossos filhos, os nossos animais, noticias, saúde, toda a nossa conversa...ser mulher
 
InícioInício  PortalPortal  FAQFAQ  BuscarBuscar  Registrar-seRegistrar-se  LoginLogin  

Compartilhe | 
 

 Carne mais tenra

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
Ana Isabel
Membro d'Ouro
Membro d'Ouro


Feminino
Peixes Macaco
Inscrição: 10/01/2008
Nº de Mensagens: 2258

MensagemAssunto: Carne mais tenra   Qua 26 Nov - 14:43

Se comprou uma peça de carne um pouco dura, não fique decepcionada. Coloque-a a marinar durante algumas horas numa mistura de azeite e vinagre. Verá que consegue resolver o problema.


In nestle.pt
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://miss-gourmet.blogspot.com
lana
caloiro
caloiro


Feminino
Capricórnio Galo
Inscrição: 13/12/2008
Nº de Mensagens: 82

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Dom 21 Dez - 19:05

Também dá resultado , no caso de ser para guisar , enquanto está a ferver juntar-mos um pouquinho

de bicarbonato de sodio. Não tira o sabor e amacia a carne.



:flores:
Voltar ao Topo Ir em baixo
issis
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Peixes Macaco
Inscrição: 10/01/2008
Nº de Mensagens: 9236
País:

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Qui 5 Nov - 11:52

Uma boa dica 60
Voltar ao Topo Ir em baixo
moranguita
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Aquário Búfalo
Inscrição: 30/06/2008
Nº de Mensagens: 18904
País:
Humor: bom por norma
Rainha do mês:

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Qui 5 Nov - 12:41

:Palmas:
Voltar ao Topo Ir em baixo
http://docesdamoranguita.blogspot.com
poly
super estrela
super estrela


Feminino
Câncer Gato
Inscrição: 21/01/2009
Nº de Mensagens: 752
País:
Humor: Bom

MensagemAssunto: Re: Carne mais tenra   Qui 5 Nov - 15:52

Voltar ao Topo Ir em baixo
 

Carne mais tenra

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
nosmulheres :: Na cozinha :: Enciclopédia de culinária-