Porque os mais belos momentos são nossos. Um forum onde se fala de culinária, artesanato, os nossos filhos, os nossos animais, noticias, saúde, toda a nossa conversa...ser mulher
Se comprou uma peça de carne um pouco dura, não fique decepcionada. Coloque-a a marinar durante algumas horas numa mistura de azeite e vinagre. Verá que consegue resolver o problema.
In nestle.pt
lana caloiro
Inscrição: 13/12/2008 Nº de Mensagens: 82
Assunto: Re: Carne mais tenra Dom 21 Dez - 19:05
Também dá resultado , no caso de ser para guisar , enquanto está a ferver juntar-mos um pouquinho
de bicarbonato de sodio. Não tira o sabor e amacia a carne.
:flores:
issis Membro Diamante
Inscrição: 10/01/2008 Nº de Mensagens: 9236 País:
Assunto: Re: Carne mais tenra Qui 5 Nov - 11:52
Uma boa dica
moranguita Membro Diamante
Inscrição: 30/06/2008 Nº de Mensagens: 18904 País: Humor: bom por norma Rainha do mês:
Assunto: Re: Carne mais tenra Qui 5 Nov - 12:41
:Palmas:
poly super estrela
Inscrição: 21/01/2009 Nº de Mensagens: 752 País: Humor: Bom