Tipos de massa

Tipos de massa
É importante escolher o tipo adequado a cada caso:
- Para molhos ligeiros, à base de tomate fresco, alho e azeite – esparguete médio e fino;
- Para guisados de carne e molhos espessos e saborosos – macarrão riscado e esparguete grosso;
- Para adicionar bacon, fiambre e salsichas - macarrão e macarronete;
- Para adicionar cogumelos, molhos verdes e molhos brancos – Talharim e as fitas;
- Em caldos e sopas –aletria; estrelas, conchinhas, letras….

Fonte: remédios naturais da avozinha




Feliz Natal

fixe sempre a aprender