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 bolo recheado

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AutorMensagem
gogo
estrela
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Feminino
Escorpião Galo
Inscrição : 30/01/2009
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MensagemAssunto: bolo recheado   Sex 20 Fev - 14:16

ontem decidi exprimentar este bolo
espero que gostem

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6 ovos / 200g de açúcar / 190g de farinha / 1c. de chá de fermento em po / 1 lata grande de peras em calda
creme pasteleiro: 5 dl de leite / 100g de açúcar / 75g de farinha / 2 ovos / 3 gemas / 1 pitada de baunilha em pó

bate os ovos com o açúcar, junta a farinha peneirada com o fermento. unta uma forma e verta o preparado vai ao ono a 180ºc durante 30 minutos ( o meu teve mais um 45 minutos ainda tinha bocados crus). corte o bolo em três ( o meu so deu para dois) :) e reserve. reserve algumas peras para a decoração e parta as restantes aos bocados. entretanto fazes o creme pasteleiro, ferve o leite, a parte mistura o açúcar, a farinha, os ovos, as gemas e a baunilha, e junta ao leite e mantem ao lume ate cozer. recheie a base do bolo com o creme e a fruta, tapa com o outro bolo e volta a rechear, coloca o ultimo bolo e barra com o creme e enfeita com as peras.

tirei esta receita da revista
bom apetite

posso disser que para primeiro bolo que faço recheado não saio mal pois ja não sobrou muito bolo Very Happy
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moranguita
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Aquário Búfalo
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MensagemAssunto: Re: bolo recheado   Sex 20 Fev - 14:38

gogo esta muito bonito parabens 61
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pintarola
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Libra Búfalo
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MensagemAssunto: Re: bolo recheado   Sex 20 Fev - 14:49

Ficou muito bonito.
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Belinda
Admin


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Virgem Búfalo
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MensagemAssunto: Re: bolo recheado   Sex 20 Fev - 15:26

Gogo esta lindo o bolinho, mas esttava melhor se estivesse aqui uma fatia ao pé de mim. 61 61 61
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rya
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Peixes Rato
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MensagemAssunto: Re: bolo recheado   Sab 21 Fev - 10:49

que delicia
deve ser uma maravilha com esse recheio 61
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MensagemAssunto: Re: bolo recheado   Hoje à(s) 5:58

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bolo recheado
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