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 Peixe-Espada no forno com batatas

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Jann
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MensagemAssunto: Peixe-Espada no forno com batatas   Sex 13 Mar - 22:27

Hoje comi que me fartei ao jantar,já tinha saudades de um bom peixinho espada com batatinhas destas.
Soube-me tão bem Very Happy

Fiz assim:

Temperei o peixe com sal grosso apenas.
Untei um tabuleiro de forno com azeite onde meti as postas do peixe espada,reservei.
Lavei bem as batatas,piquei com um garfo. Depois de todas bem lavadas e picadas pincelei uma a uma com molho de manteiga e limão. (derreti manteiga com umas gotas de limão). Salpiquei com sal grosso e pimenta. Embrulhei uma a uma em papel de aluminio e levei ao forno a 220º.
De seguida levei ao forno o tabuleiro do peixe (ao mesmo tempo que o das batatas). Como as batatas precisam de mais calor deixei o tabuleiro das batatas por cima e o do peixinho cá embaixo.
Ir virando o peixinho e verificando as batatas com um garfo.
Demorou 30m.



As batatas ficam muito saborosas.
Acompanhei com salada.

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cristinita1
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sex 13 Mar - 22:34

Tem mesmo bom aspecto o teu peixinho.
:bella:

Quando for a Portugal também me vou regalar. Aqui o peixe não sabe a nada.
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sex 13 Mar - 22:40

61 61 que ricas batatinhas
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nari
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sex 13 Mar - 22:41

adoro peixe-espada e o teu fikou cm mto bom aspecto 61
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Jann
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sex 13 Mar - 22:58

Ficou mesmo bom!
Cristina,eu compro sardinhas que dizem "from Portugal" :lol: devem ser fresquinhas!!!! Só o tempo que devem demorar para chegar ao market ao pé de mim!!!

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vivie
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sab 14 Mar - 17:14

muito bem ...gosto muito de peixe!
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rya
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sab 14 Mar - 20:48

agora matas a saudade da comidinha portuguesa
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sab 14 Mar - 20:54

deve tar bem bom tenho que exprimentar
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Belinda
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sab 14 Mar - 20:55

Tem optimo aspecto. 60 60 61 61
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pintarola
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Dom 15 Mar - 11:16

Eu tb gosto muito de peixe espada
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Seg 16 Mar - 9:38

Não sou muito apreciadora de peixe espada, mas gostei da ideia dessas batatinhas
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   Sex 25 Mar - 16:52

66 tnh q exp estas batatas lol
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MensagemAssunto: Re: Peixe-Espada no forno com batatas   

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