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 Sonhos

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nikita
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MensagemAssunto: Sonhos   Sex 25 Jan - 20:16

Bem, eu adoro sonhos...
Cá vai a minha receita, parece muito grande, mas é muito simples de fazer!

Massa:
0.5 L de água
0.5 kg de farinha
casca de 1 limão
100 gr de margarina
6 ovos
sal q.b.
óleo para fritar

Calda:
300 gr de açucar
1 pau de canela
0.5 L de água
casca de 1 limão

Preparação dos sonhos:
Leva-se a água, o sal, a manteiga e a casca do limão ao lume, até levantar fervura. Retira-se do lume, junta-se a farinha e vai novamente ao lume, mexendo sempre até a massa descolar do fundo do tacho (fica uma bola). Retira-se do tacho, mete-se na banca e deixa-se arrefecer, quando morna, coloca-se num alguidar e vão.se juntando os ovos, um a um, até ficar uma massa mole.
Deve-se fritar em bastante óleo, de preferencia numa fritadeira ou numa panela. Quando o oleo estiver bem quente, vai-se pondo uma colher de massa de cada vez. Deixa-se fritar até atingir o triplo do tamanho e ficarem douradinhos. Devem escorrer bem o oleo.
Nota: Não é necessário virar os sonhos, eles viram-se sozinhos, por isso é que é necessário bastante óleo, para terem espaço para virar!

Preparação da calda:
Levam-se todos os ingredientes ao lume e deixa-se ferver alguns minutos.

Atenção que não é para meter os sonhos de molho na calda! A calda é servida num pratinho á parte, e vai-se molhando à medida que se vai comendo...
Se não quiserem fazer a calda, basta polvilhar os sonhos com açucar misturado em canela, também ficam optimos!

Espero que gostem, ficam muito fofinhos, e são deliciosos!
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Mimi
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Qui 27 Mar - 15:58

Devem ficar óptimos ;) 51
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:24

o que eu sonhava para ter aqui um pratinho com uns qtos 61 61 61 61 61
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:25

nelinha1970 escreveu:
o que eu sonhava para ter aqui um pratinho com uns qtos 61 61 61 61 61

tas com desejos.....aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 76
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:25

nelinha1970 escreveu:
o que eu sonhava para ter aqui um pratinho com uns qtos 61 61 61 61 61
affraid sonha que ja é bom lol!
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:27

ora ora tão esquesitas lol! lol! eu já comia e mais povilhados com acucar e canela 126
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:28

nelinha1970 escreveu:
ora ora tão esquesitas lol! lol! eu já comia e mais povilhados com acucar e canela 126
affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid affraid ai a porra nem penses Twisted Evil
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:29

nelinha1970 escreveu:
ora ora tão esquesitas lol! lol! eu já comia e mais povilhados com acucar e canela 126

scratch
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:29

ok eu como sozinha 58 58 58 58 58
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:30

nelinha1970 escreveu:
ok eu como sozinha 58 58 58 58 58
:no: :chiu:
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MensagemAssunto: Re: Sonhos   Sab 14 Jun - 13:32

:face: pronto a mente venceu ...resisteeeeeeeeeeeeee es mai forte C:\Documents and Set xo xo xo daqui , pensa num moreno na engorda Board-France-318.gif
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