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 pudim flã

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vivie
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MensagemAssunto: pudim flã   Seg 13 Abr - 16:14




ingredientes




1 l de leite meio-gordo


1 casca de limão


12 ovos


250g de açúcar


caramelo liquido de compra




preparação




num recipiente de ir ao lume coloque o leite com a casca de limão e deixe ferver.


retire do lume e coe por um passador de rede.reserve.


numa tigela misture os ovos com o açúcar e verta o leite em fio,mexendo sempre com uma vara de arames.


unte uma forma de chaminé,com 23 cm de diâmetro,com caramelo e verta o preparado.


leve ao forno,em banho maria,a 190ºC ,por 50 minutos.


retire depois de cozido,verificando a cozedura com um palito.deixe arrefecer e decore a gosto.




ps:eu utilisei 10 ovos,e acrescentei raspa de limão.


link da receita:"mariana culinária"nº8.




espero que gostem.




vivie*
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Anita_JP
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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Seg 13 Abr - 16:17

Ficou lindo o teu pudim...

devia estar muito bom.. 61
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nikita
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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Seg 13 Abr - 16:20

Gosto imenso de pudim! 62

_________________
Há razões que a própria razão desconhece....
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Belinda
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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Seg 13 Abr - 16:28

Esta lindo o teu pudim 60 60 61 61
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rya
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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Seg 13 Abr - 17:30

mais uma delicia 62
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Seg 13 Abr - 22:25

hum tao bom linda
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vivie
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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Qua 15 Abr - 13:54

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MensagemAssunto: Re: pudim flã   Hoje à(s) 11:36

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