Pão de ló da minha mãe

A minha mãe nunca soube muitas receitas de doçaria, então sempre que se fazia um bolo era pão de ló!

A receita é super simples, li a da torta de chocolate que está no portal e lembrei-me logo dela!

Ingredientes:
Ovos (eu costumava fazer com uns
Igual peso dos ovos em açucar
Metade do peso dos ovos em farinha
Raspa de laranja ou limão

Separar os ovos, bater as claras em castelo.
Juntar o açucar às gemas, mexer bem, acrescentar a farinha, a raspa, mexer muito bem, juntar as claras em castelo.
Vai ao forno numa forma de buraco untada com margarina e polvilhada com farinha.

Se não se separar os ovos fica bom na mesma!
Quando queria fazer bolo marmore, deixava metade da massa, acrescentava um pouco de leite, um pouco de chocolate em pó ou café soluvel, conforme o gosto, mexe-se bem e deita-se esta massa por cim da outra, já na forma.

Não há nada mais simples...

adoro pão de ló.... bem adoro tudo sou gulosaaaaaa e lambonae xicolateira canelaaaaaaaan na há que aguente na me deem é favas e milho.....

tambem gosto de pao de ló
e se for caseiro ainda melhor
este deve ser mesmo bom

deve ser muito bom.

Nikita fiz este teu bolinho, mas marmore,pra minha filha sö que me esqueci de tirar foto.

Como era para a filha, näo provei mas tinha muito bom aspecto.BJS

Pena não teres provado, é muito bom!
Para a proxima fazes um para ti! ;)

por aqui na ha foto