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 Queques no forno

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AutorMensagem
medusa
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Feminino
Virgem Galo
Inscrição : 10/05/2009
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MensagemAssunto: Queques no forno   Dom 10 Maio - 0:47

Ingredientes

½ kg de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
150g de açúcar amarelo ou mascavado
100g de nozes
150g de margarina vegetal
½ l de leite de soja
Sumo de uma laranja
Raspa de meia laranja
Raspa de ½ limão
Óleo vegetal
Formas para queques

Modo de Preparação
Misture a farinha com o fermento, o açúcar e as nozes partidas. Derreta a margarina e misture com o leite. Junte a primeira mistura à segunda e mexa bem para que fiquem bem fundidas. Pincele 12 formas com óleo e polvilhe com farinha. Leve ao forno durante 20 minutos. Sirva com chá de ervas.
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Contagiarte
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MensagemAssunto: Re: Queques no forno   Sex 6 Jul - 9:12

Bom dia Medusa,
A tua receita deve ser uma delicia 66 , vou experimentar este fim de semana.
Pela 1ª vez, encontro uma receita doce com leite de soja C:\Documents and Set
Eu não consigo ingerir leite nem derivados do leite animal. Eu sou macrobiotica, não vegetariana, porque embora consiga presindir da carne animal, não é viavel aqui em casa. Sou divorsiada, mas tenho ao meu cargo o meu filho de 14 anos, que não consegue passar 2 dias sem comer um prato confecionado de carne...
Uma vez mais obrigado pela dica. Quando tiver um tempinho, partilho aqui também as minhas receitas.
rendeer
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TutyBely
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MensagemAssunto: Re: Queques no forno   Sex 6 Jul - 10:10

Deve ficar muito bom... As vezes uso leite de soja para fazer algum bolinho... Uma vez comprei um leite de soja com sabor de baunilha, confesso que não me agradou, então aproveitei e fiz um bolinho... Ficou muito bom... Temos que inventar vez ou outra.
cherry

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issis
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MensagemAssunto: Re: Queques no forno   Sex 6 Jul - 10:17

Eu tb substituo o leite de vaca pelo de soja, cá em casa só bebemos bebida de soja Razz

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rya
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MensagemAssunto: Re: Queques no forno   Sex 6 Jul - 15:49

Contagiarte escreveu:
Bom dia Medusa,
A tua receita deve ser uma delicia 66 , vou experimentar este fim de semana.
Pela 1ª vez, encontro uma receita doce com leite de soja C:\Documents and Set
Eu não consigo ingerir leite nem derivados do leite animal. Eu sou macrobiotica, não vegetariana, porque embora consiga presindir da carne animal, não é viavel aqui em casa. Sou divorsiada, mas tenho ao meu cargo o meu filho de 14 anos, que não consegue passar 2 dias sem comer um prato confecionado de carne...
Uma vez mais obrigado pela dica. Quando tiver um tempinho, partilho aqui também as minhas receitas.
rendeer

tenho o mesmo problema na minha casa, sempre que faço uma refeiçao á base de soja e outros produtos naturais
dizem logo que nao é comida de encher a barriga
embora que agora já aceitam a comida. No inicio torciam mesmo o nariz. É uma questao de hábito

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A vida é feita de pequenos nadas.

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MensagemAssunto: Re: Queques no forno   Sex 6 Jul - 19:05

boa receita hei-de experimentar, eu e a pequena gostamos de leite de soja
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