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 canja de lentilhas e cardamomo

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risonha
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Escorpião Búfalo
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MensagemAssunto: canja de lentilhas e cardamomo   Ter 12 Maio - 11:02

Encontrei a receita desta canja no blog da Mary www.chazinhodecanela.blogspot.com e resolvi fazer de imediato, pois tinha o resto de um pacote de lentilhas na despensa que precisava usar…

200gr de lentilhas
2 cenouras raladas
1 cebola pequena picada
3 sementes de cardamomo
1 caldo de galinha
sal q.b.
2 peitos de frango cozidos e desfiados

Num tacho com cerca de 1,5l de água cozer as lentilhas junto com a cebola, a cenoura ralada e as sementes de cardamomo.
Temperar de sal e juntar o caldo de galinha.
Quando estiver bem cozido adicionar o frango desfiado e deixar ao lume por mais 2 minutos.
Fácil e muito saborosa…
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: canja de lentilhas e cardamomo   Ter 12 Maio - 11:41

risonha que bom estares d evolta
Very Happy

uma sopinha difernte mas parece-me uma delicia
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MensagemAssunto: Re: canja de lentilhas e cardamomo   Ter 12 Maio - 13:43

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MensagemAssunto: Re: canja de lentilhas e cardamomo   Ter 12 Maio - 13:43

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MensagemAssunto: Re: canja de lentilhas e cardamomo   

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