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 bolo de coca-cola

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risonha
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Escorpião Búfalo
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MensagemAssunto: bolo de coca-cola   Sab 16 Maio - 10:50

Descobri esta receita no blog www.pitadasdilu.blogspot.com e a minha filha ficou logo de “olho em ala”, pedindo logo se eu podia fazer o bolo.
Fiz-lhe a vontade. Apenas fiz uma alteração à receita original: como usei uma chávena com capacidade de 200ml e ainda me sobrou um resto de coca-cola na lata, quando o bolo estava cozido “ensopei-o com a coca-cola que restou.

4 gemas
2 colheres de sopa de margarina
2 chávenas de açucar
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de coca-cola
1 colher de sopa de fermento em pó
4 claras em castelo
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml

Bata as gemas com a margarina e o açucar, vá acrescentando a farinha misturada com o fermento aos poucos, alternando com a coca-cola e bata bem.
Por último misture as claras em castelo delicadamente.
Deite numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido, a 200º, durante mais ou menos 30 minutos (faça o teste do palito).
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e pique todo o bolo com um palito. Despeje o restante da lata de coca-cola (cerca de 130ml) por cima do bolo.
Deixe arrefecer completamente e desenforme.
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Paula22
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Áries Galo
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MensagemAssunto: Re: bolo de coca-cola   Sab 16 Maio - 12:37

Bem original! Fica bom? Very Happy
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moranguita
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Aquário Búfalo
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MensagemAssunto: Re: bolo de coca-cola   Sab 16 Maio - 22:52

por acaso faz-me confusao um bolo de coco cola
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rya
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Peixes Rato
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MensagemAssunto: Re: bolo de coca-cola   Dom 17 Maio - 13:21

A risonha é a mulher das ideias
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MensagemAssunto: Re: bolo de coca-cola   Dom 17 Maio - 17:21

bolo de coca-cola!????
nunca tinha ouvido falar, sabe a coca-cola??
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risonha
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Escorpião Búfalo
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MensagemAssunto: Re: bolo de coca-cola   Qua 20 Maio - 10:49

o sabor da coca-cola não fica muito acentuado
mas podem confiar que o bolo fica mesmo muito bom 1970
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MensagemAssunto: Re: bolo de coca-cola   Hoje à(s) 10:10

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