Frutos silvestres

Frutos silvestres
Mantêm o cérebro jovem mas não só. Saiba por que deve aumentar o seu consumo
Os frutos silvestres, em particular os mirtilos, podem reduzir a quantidade de mau colesterol no sangue, diminuir o risco de incidência de certos tipos de cancro e evitar infecções no aparelho urinário. Mas é o seu possível contributo para a juventude do cérebro e da mente que está a captar a atenção dos investigadores.
À semelhança de todos os tecidos no organismo, o cérebro possui uma defesa contra intrusos indesejados: a inflamação. Uma parte importante deste processo é a reacção imunitária, que implica a produção de radicais livres nocivos, os quais, para além de repelirem os invasores indesejáveis, danificam as próprias células cerebrais – a grande causa do envelhecimento do cérebro.
As suas vantagens
Os frutos silvestres contêm grandes quantidades de polifenóis que combatem o envelhecimento do cérebro. Fazem-no de duas formas. Por um lado, são poderosos antioxidantes que absorvem os radicais livres nocivos.
Por outro, possuem propriedades anti-inflamatórias naturais que diminuem o número de células responsáveis pela reacção imunitária, reduzindo o efeito do envelhecimento.
Prova científica
Para comprovar o efeito positivo do consumo de frutos silvestres no cérebro, foi encetada uma experiência de dois anos que envolveu a realização de testes de memória e de reacção em idosos através da internet:

Os voluntários foram aleatoriamente distribuídos por grupos que recebiam doses diárias de mirtilos e de outros alimentos. O grupo dos mirtilos apresentou uma melhoria de 4,2% na capacidade cognitiva (mais do dobro da melhoria nos outros grupos).
Interessa-lhe saber...
Desde 1999, inúmeras experiências com ratos de laboratório confirmam que os mirtilos são um super alimento para o cérebro: melhoram o equilíbrio e a coordenação, reduzem consideravelmente os danos cerebrais após AVC e aceleram a posterior recuperação, chegando a estimular a criação de novas células cerebrais.
Coma uma porção de frutos silvestres todos os dias, como parte das cinco porções diárias de fruta e legumes. Duas a três colheres de sopa cheias de frutos silvestres é mais ou menos o equivalente a uma porção de 80 gramas.

gosto muito de frutos silvestres

o grande problema é que hoje em dia só "apanho" frutos silvestres no supermercado

tenho aki silveirassssssssssssss pertinhooooooooooooooooooooooooooo


quando vieressssssssssss cáaaaaaaaaaaaaaaaa vamos a elasssssssssssss

ok já estou preparada

eu quando era mais pequena ia para o pinhal junto duma terra dos meus pais apnahar amoras tao boas

quando era pequena comia muitas framboesas e amoras, mas aqui no algarve não vejo nada disso!!!
mas adoro!!!

xoxo

Eu não gosto nem de amoras, nem franboesas.

Eu adoro,e as amoras das matas em portugal adoroooooooooooo

Paula22 escreveu:

Eu não gosto nem de amoras, nem franboesas.

eu adoro...detesto é morangos

eu adoro morangos, mas se tiverem muita pesticida, o meu estômago acusa logo, vomito
por isso tenho sempre cuidado de onde os compro!

xoxo

Eu não gosto nada de amoras nem framboesas, a mãe do meu genro mandou no fim de semana
passadoum monte delas e mais cerejas, as cerejas devorei, mas o resto não fui capaz

issis manda para ca sao tao boas

moranguita escreveu:

issis manda para ca sao tao boas

O meu genro levou, ele gosta, come aquilo á colher

agora as cerejas marcharam num instante

e cerejas e morangos, amoras e tudo adoro frutos vermelhos

moranguita escreveu:

e cerejas e morangos, amoras e tudo adoro frutos vermelhos

Morangos, nem me fales, é outra fruta que como ás resmas

ai chegamso a ter na horat ca de casa eu nem os deixabva chegar a mesa

ia apanha-los e comios logo

Eu quando vim para aqui morar, comprava os morangos directamente ao produtor, eram tão bons, que so era preciso lavar e comer
ao natural, mas esse srº este ano resolveu, virar-se para as batatas e eu este ano comprei poucas vezes, porque não são tão bons.

pois os de compra nao tem aquele sabor muitas vezes

por acaso sempre que comprei so houve uam vez este ano que nao eram grande coisa

este sabado comprei e eram tao docinhos

Eu adoro morangos, e como quase sempre ao natural.

sim nao precisma de açuaxccr para mim

Paula22 escreveu:

Eu adoro morangos, e como quase sempre ao natural.

doces é que são bons, ao natural claro, huummm
agora ando metida nas cerejas, yummiiii

xoxo

e os morangos ao natural, contêm pouquissimas calorias, são antioxidantes, diurecticos e laxativos

issis escreveu:

e os morangos ao natural, contêm pouquissimas calorias, são antioxidantes, diurecticos e laxativos

yummmi, só coisas boas!!!

xoxo

p.s: tu és nutricionista issis???

jolie escreveu:

issis escreveu:

e os morangos ao natural, contêm pouquissimas calorias, são antioxidantes, diurecticos e laxativos

yummmi, só coisas boas!!!

xoxo

p.s: tu és nutricionista issis???

Estava com a mesma pergunta na cabeça!