nosmulheres
Olá!
Bem-vinda
nosmulheres

Porque os mais belos momentos são nossos. Um forum onde se fala de culinária, artesanato, os nossos filhos, os nossos animais, noticias, saúde, toda a nossa conversa...ser mulher
 
InícioInício  PortalPortal  FAQFAQ  BuscarBuscar  Registrar-seRegistrar-se  LoginLogin  

Compartilhe | 
 

 Bolo de chocolate

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
Jann
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Câncer Cachorro
Inscrição : 09/01/2008
Nº de Mensagens : 5414
País :
Art.do mês :

MensagemAssunto: Bolo de chocolate   Dom 10 Fev - 17:25

Ingredientes
Chocolate: 300 gr
Manteiga: 150 gr
Açúcar: 150 gr
Ovo: 5
Farinha: 45 gr

Para a cobertura:
Nata: 100 ml
Chocolate preto: 100 gr

Preparação
Aquecer o forno a 150ºC. Derreter o chocolate e a manteiga (sem sal) em banho-maria. Retirar do calor, juntar o açúcar, as gemas de ovo uma a uma e a farinha.
Bater as claras em castelo não muito forte, juntar à mistura de chocolate e cozer cerca de 45 minutos. a parte de cima deve ficar rija, mas o interior não muito cozido. Deixe arrefecer.

Para a cobertura, aquecer as natas, tirar do lume e colocar o chocolate preto. Misturar bem.
Deixar arrefecer e colocar sobre o bolo.

Sugestões
O bolo não deve ser guardado no frigorífico.



E agora deixo as minhas sugestões
Pode ser feito e em vez de ir ao forno levar ao frigorifico,fica uma sobremessa deliciosa e pode ser coberta por bolocha maria ralada,raspas de chocolate branco,avelã ralada,morangos ou mesmo o que voçês quiserem.^Mesmo que o façam em bolo (levar ao forno) como eu fiz e como diz a receita,podem na mesma usar qq destas cOisas em cima da cobertura.

Eu usei para a cobertura chocolate de leite.

Este bolo é muito bom mesmo,n é enjoativo nem muito doçe.Simplesmente uma delicia.

http://videos.sapo.pt/ILmRJWJrezUTbC54zKZQ
Aqui podem ver o passo-a-passo do bolo
Foi dai que retirei a receita

_________________
Best Friends:
They know how stupid you are and still choose to be seen with you in public =)
Voltar ao Topo Ir em baixo
pintarola
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Libra Búfalo
Inscrição : 09/01/2008
Nº de Mensagens : 7595
País :
Emprego/lazer : não faço nada!!
Humor : excelente
Rainha do mês :
Art.do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de chocolate   Dom 10 Fev - 18:27

uhm que bom agora até ia om um cafézinho ou um chà.
Voltar ao Topo Ir em baixo
Jann
Membro Diamante
Membro Diamante


Feminino
Câncer Cachorro
Inscrição : 09/01/2008
Nº de Mensagens : 5414
País :
Art.do mês :

MensagemAssunto: Re: Bolo de chocolate   Dom 10 Fev - 20:14

Quando me vieres visitar já sei o que te oferecer ao lanche :)

_________________
Best Friends:
They know how stupid you are and still choose to be seen with you in public =)
Voltar ao Topo Ir em baixo
Conteúdo patrocinado




MensagemAssunto: Re: Bolo de chocolate   Hoje à(s) 10:45

Voltar ao Topo Ir em baixo
 
Bolo de chocolate
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
nosmulheres :: Na cozinha :: Arte de bem cozinhar - As nossas receitas :: Companhia dos doces :: Bolos e bolinhos-
Ir para: