Jantar, o que vai ser?

issis escreveu:

Hello Kitty escreveu:

O meu jantar de hoje vai ser redondon.

Pois, no sábado tive umas visitas muito especiais em casa e, uma das meninas que foi lá, teve um dia muito dificil, e tentei dar-lhe um miminho mais especial.... pode não ter sido dado, mas a intenção estava lá toda, foi dado com muito carinho e de coração 1966

E, um dos pratos preferidos dela é empadão, adora bacalhau, então aqui a je, resolveu inventar e fiz um empadão de bacalhau

(e modestia à parte, até estava bom)

feito à la gardet

e acompanhei com migas de couve branca e bacon.

E como sobrou, hoje vai ser o meu almoço e jantarinho também

Já agora, para essas minhas amigas de coração

rendeer

Quem terão sido essas amigas especiais, com um cardapio desses não me importava nada de ter sido cobaia lol!

Bem... ouvi dizer que esse empadão de bacalhau estava...DIVINALLLLL
E também ouvi dizer que tinhas uma musse que fez maravilhas a alguém lol!

Ainda bem Amiga

Foi a forma que arranjei para tentar alegrar o coração duma menina que gosto muito 1966

Bem.... aqui está uma boa questão....

O que será o meu jantar????

Ora aqui está um secredo muito bem guardado... tão bem guardado que nem eu própria sei

Eu hoje estava virada a ir jantar fora.... Passar o dia inteiro em casa.... scratch

.. daqui a bocado anda a bater com cabeça nas paredes... mas tou com tanta preguiça.... $C:\Documents and Set$

Eu era para fazer a francesinha... mas não tenho os ingredientes todos..... por isso já tenho umas bifanas a descongelar... se calhar faço com natas e cogumelos....

...

Mas se o meu marido não vier muito cansado... vou desafia-lo a irmos jantar fora... Cool

Eu devo de passar com uma sopita e mais qualquer coisa

Hoje tenho de ir a um velório... por isso, tem de ser uma coisa rápida

Hj vai ser um arrozinho de tomate com uns rissoizinhos... E como não podia deixar de ser, logo depois umas castanhitas assadas.

o meu jantar foi bacalhau cozido com couvinha e castanhas de sobremesa

Esta semana nao tenho feito comida. Pois como tive a festa da minha mãe, tenho andado a comer comidinha que trouxe de lá.

Na 2ª jantamos frango assado no forno com arroz de cenoura.
Ontem fiz puré de batata e comemos com bacalhau assado no forno que tinha trazido tb da minha mãe
E hoje vai ser leitão assado

Por acaso ontem tbm jantei frango assado no forno, com batatinhas, cenouras, couve de bruxelas que adoro... Tava bem bom, e fiz bastante já pra dar pra outra refeiçao.

Tuty, temos de nos poupar....

E poupamos tb energia, pois com a mesma electricidade que fazemos uma refeição, podemos fazer duas Very Happy

Hoje par ao jantar, tenho lá frango cozido e já desfiado e vou fazer um guisado e aproveitar aquela carninha, mas ainda não sei como.

Aceito sugestões

Membro Diamante Inscrição: 08/01/2008 Nº de Mensagens: 12340 País:

mas que ganda lata menina Hello
a senhora é que é a chefa das sugestoes
mas, pronto tá bem eu dou-te uma sugestao
puré de batata

Membro Diamante Inscrição: 10/01/2008 Nº de Mensagens: 9236 País:

Com esparguete lol!

Olá, ainda ontem ao jantar fiz um prato q aprendi a fazer com a minha mãe q por sua vez, o prendeu na minha terra ( Venezuela)
É muito simples e optimo para aproveitamento de sobras de carne (eu aproveitei carne assada) cozido, frango enfim o q tiverem, agora cá vai.
Empanada:
Fazem uma massa para rissois, que vai forrar o tabuleiro do forno, onde se coloca acarne estufada com o que quiserem. Eu fiz um refogado, onde pus td em crú:azeite, cebola em meias luas, tomate, pimentos, azeitonas, alhos,bacon aos pedacinhos, chouriço, 1 folha de louro, 1 pitada de sal, pimenta e piri-piri. dp de ligeiramente refogado junta-se a carne toda desfiada, rega-se com vinho branco, tapa-se o tacho e deixa-se até reduzir o caldo. Coloca-se em cima da massa e cobre-se com outra parte de massa, unem-se os rebordos e pincela-se com ovo batido. Levar ao forno 200º até ficar tostadinha.~

Não tenho fotos mas, garanto que é deliciosa, podem fazer só com frango, bacalhau, é só pôr a imaginação a trabalhar.
Acho q dá para perceberem a receita, qualquer duvida digam.

Issis e já vão 2 receitinhas

PS: a que fiz ontem ao jantar, ´já não EXISTE

Isabel adoro empanada a minha mana faz cheers