| Compota de pêssego na MFP | |
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+4Magalhães moranguita primata Laide 8 participantes |
Autor | Mensagem |
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Laide caloiro
Inscrição : 09/05/2009 Nº de Mensagens : 129 País :
| Assunto: Compota de pêssego na MFP Dom 28 Jun - 20:22 | |
| Tinha muitos pêssegos a ficarem muito maduros e resolvi fazer esta compota e ao mesmo tempo fazê-la pela primeira vez na MFP. Tirei a pele e os caroços aos pêssegos, cortei-os em bocadinhos fininhos e pesei-os. Tinha 1,200 Kgs. Na máquina meti os pêssegos e 800 grs de açúcar, escolhi o programa compotas e deixei a máquina trabalhar. Entretanto meti todos os frascos e as tampas numa panela grande, cobri-os de agua com um pouco de sumo de limão e deixei ferver por 10 minutos para os esterilizar. Deixei arrefecer um pouco retirei-os da agua e pu-los a escorrer sobre um pano. Quando a máquina acabou achei a compota muito e liquida e voltei a refazer o programa, desta vez ficou no ponto exacto e muito saborosa. Talvez não seja novidade ma deixo aqui uma dica para tirar a pele aos pêssegos : Mergulha-los em agua a ferver durante uns segundos e depois deita-los em agua fria como se faz para tirar a pele dos tomates.[/URL | |
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primata Membro Diamante
Inscrição : 22/04/2008 Nº de Mensagens : 7870 País : Rainha do mês : Coz. do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Dom 28 Jun - 20:30 | |
| que delicia :comilao: :comilao: :comilao: :comilao: :bella: :bella: | |
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moranguita Membro Diamante
Inscrição : 30/06/2008 Nº de Mensagens : 18904 País : Humor : bom por norma Rainha do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Dom 28 Jun - 20:56 | |
| que rico docinho | |
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Magalhães caloiro
Inscrição : 12/05/2009 Nº de Mensagens : 113 País : Coz. do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 29 Jun - 14:27 | |
| Que bom aspecto que tem!!
Era o ideal para o meu lanchinho: umas tostinhas com a tua compota.... :bella: | |
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rya Membro Diamante
Inscrição : 08/01/2008 Nº de Mensagens : 12624 País :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 29 Jun - 14:32 | |
| magalhaes eu acompanho-te no lanche nham nham | |
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nikita Membro Diamante
Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 5101 País : Humor : Normalmente em alta! Rainha do mês : Coz. do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 27 Jul - 12:34 | |
| Pessego é uma das minhas frutas favoritas, essa compote deve ter ficado uma delicia! :bella: | |
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vivie Membro Diamante
Inscrição : 27/05/2008 Nº de Mensagens : 6876 País : Emprego/lazer : de momento em casa Humor : neste momento quase nada me faz sorrir... Rainha do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 27 Jul - 15:56 | |
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serra super estrela
Inscrição : 20/06/2009 Nº de Mensagens : 391 País : Humor : na medida certa/comforme a estação
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 27 Jul - 16:06 | |
| tem mesmo bom aspecto a tua compota Tenho uma sugestão para quem faz doces agora e gosta d oferecer... No natal costumo oferecer um cabaz composto com doces feitos por mim ,nesse cabaz tambem junto uns sacos em srapilheira (pequenos)que forro com um tecido bonitinho e encho uns com nozes outros com passas, amendoas , enfim o que gostarmos, prencho o cesto com uma lembrancinha (tipo) um anjinho e ou um pai natal de chocolate, etc, remato com grande laço. Fica um cesto lindo ( infelizmente nunca me lembrei de tirar fotos). è uma prenda que satisfaz qualquer um e fica lindo. ´mas eu nesta altura já começo a pensar nisso... | |
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nikita Membro Diamante
Inscrição : 10/01/2008 Nº de Mensagens : 5101 País : Humor : Normalmente em alta! Rainha do mês : Coz. do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 27 Jul - 16:11 | |
| Que boa ideia serra! | |
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serra super estrela
Inscrição : 20/06/2009 Nº de Mensagens : 391 País : Humor : na medida certa/comforme a estação
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 27 Jul - 22:52 | |
| ah! e esqueci de dizer que no tampo do frasco coloco uma carapucinha de tecido igual ao do saquinjo e ato com ráfia. LINDO! | |
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moranguita Membro Diamante
Inscrição : 30/06/2008 Nº de Mensagens : 18904 País : Humor : bom por norma Rainha do mês :
| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP Seg 27 Jul - 23:06 | |
| essa e uma bela ideia ja pensei nisso ams nunca tentei fazer docinhso ano sei se eria correr bem | |
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| Assunto: Re: Compota de pêssego na MFP | |
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