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 Tarte de Lamego

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AutorMensagem
nikita
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MensagemAssunto: Tarte de Lamego   Qui 14 Fev - 10:23

Esta receita foi uma colega que me deu ontem, já fez e diz que é uma delicia!... 61 retirou de um livro ou revista, não sei, mas chama-se Doces Tradicionais

Ingredientes:
1 base da massa folhada
farinha q.b.

recheio:
300 gr de açucar
2 dl água
6 gemas
3 ovos
150 gr de miolo de amêndoa picada
açucar em pó q.b.

preparação:
Forre a tarteira de fundo movel com a massa e apare as pontas. Reserve.
Aqueça o forno a 200ºC.
Seguidamente leve ao lume a água com o açucar e deixe ferver por cerca de 2 minutos. À parte misture as gemas com os ovos, adicione a amêndoa. Mexendo sempre, verta em fio a calda de açucar, e envolva muito bem.
Verta sobre a massa folhada e polvilhe com açucar em pó.
Leve ao forno quente durante 30 minutos.
Retire do calor, deixe arrefecer e desenforme-a.

Sugestão:
Adicione ao recheio 60 gr de passas de uva maceradas em rum.

Deve ser muito boa, quando experimentar ponho foto!
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Belinda
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Qui 14 Fev - 12:53

Nikita brevemente a fazer 61 61 61
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isistina
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Qui 14 Fev - 14:52

deve ser mesmo boa .......ando de dieta ..... silent
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issis
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 16 Maio - 19:25

A fazer brevemente lol!

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isistina
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 16 Maio - 19:34

issis escreveu:
A fazer brevemente lol!
61 61 61 61 61 61
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 16 Maio - 19:44

Ai Jesus Board-France-318.gif
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isistina
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Touro Dragão
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 16 Maio - 19:44

Ana&Marta escreveu:
Ai Jesus Board-France-318.gif
Board-France-318.gif Board-France-318.gif Board-France-318.gif Board-France-318.gif hoje ta aqui calor Board-France-318.gif Board-France-318.gif Board-France-318.gif Board-France-318.gif
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 16 Maio - 19:48

Hj ta abafado por aqui Board-France-318.gif Board-France-318.gif 58
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Isa
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Gémeos Cavalo
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Qui 5 Jun - 23:01

conheço a receita, já a fiz várias vezes, fica muito, muito boa 66 61 61
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anita
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 6 Jun - 8:17

Qd fizeres posta uma foto, please!! 126
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isistina
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Touro Dragão
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 6 Jun - 8:21

Suspect ao menos para os olhos comerem Board-France-318.gif , nunca mai é domingo C:\Documents and Set
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Tarte de Lamego   Sex 6 Jun - 9:10

e a foto...?? 68 68 C:\Documents and Set
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