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 GELADO DE MANGA E PESSEGO DIET

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Suely
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Feminino
Sagitário Cabra
Inscrição : 11/04/2009
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MensagemAssunto: GELADO DE MANGA E PESSEGO DIET   Sex 3 Jul - 15:05



INGREDIENTES

03 MANGAS
01 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
1/2 XICARA (CHA) DE SUCO DE PESSEGO
200 GRAMAS DE RICOTA
400 GRAMAS DE QUEIJO FRESCO DESNATADO
04 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE CULINÁRIO PARA FORNO E FOGÃO
03 CLARAS

MODO DE PREPARAR

DESCASQUE E CORTE AS MANGAS EM FATIAS. HIDRATE A GELATINA NO SUCO DE PESSEGO E LEVE AO BANHO-MARIA ATÉ SE DISSOLVER POR COMPLETO. DEIXE ESFRIAR.

PASSE A RICOTA NA PENEIRA E PONHA NO LIQUIDIFICADOR. JUNTE O QUEIJO FRESCO, O ADOÇANTE E AS CLARAS E BATA ATÉ FICAR HOMOGENEO.

RETIRE DO LIQUIDIFICADOR E ADICIONE A GELATINA. MISTURE BEM E RESERVE.
EM UM REFRATÁRIO UNTADO FAÇA CAMADAS ALTERNATIVAS DE CREME DE QUEIJO E FATIAS DE MANGA.
CUBRA COM FILME PLÁTICO E LEVE A GELADEIRA POR QUATRO HORAS.
DESENFORME GELADO E DECORE COM FATIAS DE MANGA.
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