belinhagulosa Membro Diamante


  Inscrição: 13/01/2008 Nº de Mensagens: 2642 País:  Emprego/lazer: empregada de balcão Humor: bué..........
 | Assunto: pizza de bolonhesa com feijão Seg 13 Jul - 12:40 | |
|  Hoje é o dia internacional da pizza,existe dias internacionais para tudo,hhihihihi,lá enfrentei mais um desafio e aqui está a pizza que saíu,queria experimentar esta massa já uma receita antiga do fermento Royal,o Manuel Luís Goucha ainda usava bigode :o)....Fiz a massa,pus no forno a cozer um pouco,tinha um pouco de carne bolonhesa á parte,á qual juntei feijões e uma lata de cogumelos,a minah intenção era para ser uma pizza de chili,hhihihi,mas também ficou boa,aqui foi um pouco á toa,mas depois arranjo as medidas para voçês,hoje vou só por a receita da massa que achei bem diferente  Ingredientes para a massa: 200 gr de farinha,2 colheres de chá de fermento em pó,1 colher de chá de sal,100 gr de margarina derretida,2 ovos,4 colheres de sopa de leite,azeite q.b. Preparação:peneirar a farinha com o fermento e o sal,juntar a manteiga amoleçida,e misturar,juntar os ovos e o leite,amassar bem,(tive que juntar mais um pouco de farinha,pois estava um pouco liquida),esperei 20 minutos,estiquei pus numa forma untada com óleo,piquei a massa e levei ao forno,tirei untei a massa cozida com azeite, e pus o dito recheio,muito queijo e tal,e levei novamente ao forno...ficou espectacular,adorámosss...  |
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moranguita Membro Diamante


  Inscrição: 30/06/2008 Nº de Mensagens: 18904 País:  Humor: bom por norma Rainha do mês:
 | Assunto: Re: pizza de bolonhesa com feijão Seg 13 Jul - 12:44 | |
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belinhagulosa Membro Diamante


  Inscrição: 13/01/2008 Nº de Mensagens: 2642 País:  Emprego/lazer: empregada de balcão Humor: bué..........
 | Assunto: Re: pizza de bolonhesa com feijão Seg 13 Jul - 12:46 | |
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Hello Kitty Admin

  Inscrição: 14/01/2008 Nº de Mensagens: 14206 País:  Humor: A minha familia é a minha realização pessoal Rainha do mês: 
 | Assunto: Re: pizza de bolonhesa com feijão Seg 13 Jul - 14:55 | |
| Linda ela ficou...... agora se estava boa.... não sei... mas tenho pena  |
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