E porque estamos em tempo de férias e as crianças nem sempre são fácei à hora da refeição, aqui fica uma sugestão bem a o gosto de pequenos e graúdos.
Com uma ou duas latas de salsichas podem se fazer milagres, para que estes pestinhas comam sem reclamar...
Cortei as salsichas em rodelinhas...fiz um pequeno refogado com alho em pó e azeite...deitei as salsichas e um bom bocado de batata palha (a quantidadefica ao gosto de cada um)...mexi bem.
Bati uns ovos, aos quais acrescentei um pouco de salsa picada(não coloquei sal, porque as batatas já têm muito sal), pimenta (pouca) e um pouquinho de leite (serve para amaciar as batatas).
Deitei os ovos sobre as salsichas e a batata e envolvi tudo muito bem...deixando cozinhar os ovos...
E pronto o pequeno comeu sem reclamar e nós descansamos mais da nossa cabecinha.
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