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 curgette com atum

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AutorMensagem
risonha
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Escorpião Búfalo
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MensagemAssunto: curgette com atum   Qui 6 Ago - 9:39


Este é mais um daqueles petiscos que eu faço só para mim, quando me apetece comer algo ligeiro e saudável. Cada vez gosto mais de curgette…

Abrir uma curgette ao meio, no sentido do comprimento, e escavar o interior com uma colher.
Picar o miolo da curgette e deitar numa frigideira anti-aderente com um fiozinho de azeite, sal, pimenta, alho em pó, 1 lata de atum ao natural (previamente escorrido) e 1 colher de sopa de polpa de tomate.
Deixar apurar tudo durante 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Deitar o preparado nas metades da curgette, por cima colocar delícias do mar desfiadas e cobrir com fatias de mozzarella.
Levar ao forno, a 180º, durante 30 minutos.
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: curgette com atum   Seg 10 Ago - 16:19

e que bom que deve ficar risonha Very Happy
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nikita
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MensagemAssunto: Re: curgette com atum   Seg 10 Ago - 17:14

Tem um aspecto delicioso! 60
A minha mãe também tem courgettes, e ás vezes nem sei o que lhe fazer... normalmente só ponho na sopa, e para não estragar, quando tenho muita congelo para o mesmo fim... aqui está uma excelente ideia para as usar! 60

_________________
Há razões que a própria razão desconhece....
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MensagemAssunto: Re: curgette com atum   

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curgette com atum
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