panquecas de alfarroba

a receita é do blog www.cozinhadascores.blogspot.com e acreditem que quem comer estas panquecas vai mesmo ficar convencido que está a comer panquecas de chocolate..

8 colheres de sopa de farinha integral
2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
300ml de leite de soja
1 ovo
1 pitada de sal

Bater tudo com a varinha mágica e deixar repousar.
Untar uma frigideira pequena com azeite e deitar pequenas porções de massa, deixando cozer 2 minutos de cada lado.
Enrolar e servir com acompanhamento a gosto - eu optei por doce de morango.

Que belo aspecto!
Nunca vi farinha de alfarroba á venda...

que delicia

nikita procura no continente nas prateleiras dos produtso diatiticos

em leiria ha

Agora não me posso meter nestas aventuras, mas quando puder já procuro, sempre é mais saudavel!

sim procura num dos dias em que possas te mimar

parece mesmo bommmm