1 kg de figos com casca
250gr de açúcar
sumo de meio limão
casca de meio limão
meio pau de canela
Lavar e retirar o pedúnculo aos figos e manter a casca.
Colocar os figos numa panela, adicionar água até meio dos figos e levar ao lume até ferver.
Depois retirar os figos com uma espumadeira, escorrer e colocar na mfp. Juntar o açúcar, a casca de limão, o sumo e o pau de canela. Colocar no programa de Doce, quando acabar o programa, volte a programar do início para o doce ficar como deve ser. Depois Desfazer com a varinha e colocar em frascos esterilizados. Uma delicia...
Tirei esta receita da Belita do forúm da amizade