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 Bolo de dióspiros

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AutorMensagem
anamadura
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Gémeos Porco
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MensagemAssunto: Bolo de dióspiros   Qua 4 Nov - 21:18



1 gema
250 g açúcar
2 colheres de sopa de manteiga (derretida e fria - mesmo fria)
4 dióspiros
1 colher chá canela
raspa de 1/2 laranja
raspa de 1/2 limão
1/4 colher chá de sal
300 g de farinha
2 colheres de chá fermento
1/2 chávena de nozes picadas
1 clara

Bater a gema e adicionar progressivamente todos os ingredientes listados até ao sal. Quando a massa estiver homogénea misturar a farinha e o fermento. (Lavei os dióspiros , retirei a pele e passei com a varinha mágica antes de os introduzir na massa)
Por fim introduzir as nozes. juntar esta massa à clara batida em castelo e envolver com uma colher de pau.
Levar a cozer em forno médio em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha por +- 1 hora.
Retirar e polvilhar com açúcar em pó

Adoreiiiiiiiiiiiii

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rya
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Peixes Rato
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MensagemAssunto: Re: Bolo de dióspiros   Qua 4 Nov - 21:21

está com um aspecto mesmo a pedir para ser comido
ficou muito engraçado o bolito
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moranguita
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Aquário Búfalo
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MensagemAssunto: Re: Bolo de dióspiros   Qua 4 Nov - 21:23

a minha mae tem ali uns eram bem bons assim num bolinho
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poly
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Câncer Gato
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MensagemAssunto: Re: Bolo de dióspiros   Qui 5 Nov - 15:56

Muito engraçado, não conhecia receitas de dióspiros. 60
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MensagemAssunto: Re: Bolo de dióspiros   Hoje à(s) 12:10

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