uma receita muito fácil que fiz para aproveitar uma lata de leite de côco que tinha em casa, não sei de onde tirei a receita, estava escrita num papelinho que tinha dentro de um caderno

200ml de leite de côco
100ml de natas
1 frango pequeno
1 pacote de sopa de cebola

Cortar o frango em pedaços e passar os pedaços de frango pela sopa de cebola, dispondo num tabuleiro de ir ao forno.
Regar com o leite de côco e as natas. Se o frango não estiver completamente coberto, acrescentar um pouco de leite meio gordo.
Levar ao forno a 180º durante 45 minutos, ou até que o frango esteja douradinho a vosso gosto, tendo o cuidado de virar os pedaços de frango a meio do tempo.

Que lindo Risonha... deu vontade de fazer pro jantar... Adoro comida de forno.. Esse está com uma carinha espetacular...
Bjus..

Que rico franguinho.