olá..para a brir o apetite,obtei por esta feijoda!
faço sempre assim ,mais para o simples.
cozi feijão manteiga que tinha posto de molho de véspera..juntei a carne toda.
chouriço,chispe,orelha,entrecosto e desta vez nem pus carne de vaca.temperei com sal..tudo na panela de pressão e deixei cozer.
depois de tudo cozidinho,tirei a carne e o feijão para fora e juntei...
couve lombardo,batata,cenoura...não pus nabo.
e deixei cozer novamente.
no fim..abri a panela e voltei a juntar,o feijão e a carne cortada aos pedaços.
quem se regalou..foi o meu marido..porque eu ,não sou apreciadora.
feliz quarta-feira..esperamos sem chuva!
vivie*
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