olá bom dia ..aproveito para desejar um feliz "dia do pai"para todos!
a semana passada fiz este arrozinho ..claro que não é nenhuma novidade,mas,eu gosto de partilhar!
fiz assim:
num tacho cozi o camarão em agua com sal e uma casca de limão.
depois de cozido,reservei a agua.
noutro tacho,fiz um refogado com cebola e alho picados,colorau,salsa,polpa de tomate,louro,pimenta,azeite.
acrescentei a agua do camarão e deixei ferver .depois juntei arroz e deixei abrir..juntei os camarões e tapei .deixei apurar e antes de servir juntei salsa e coentros crus.
ficou muito bom.
convem ficar com caldo e servir de imediato.
feliz dia.....
vivie*
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