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 ratatouille com cuscus

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vivie
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MensagemAssunto: ratatouille com cuscus   Dom 2 Maio - 12:31


olá.....
fiz esta mistura e adorei......

para uma ratatouille simples..

é necessário colocar num tacho que não pegue,cebolas ás rodelas,courgettes com pele ás rodelas,tomate limpo de peles e sementes aos pedaços,alho picado,louro, e regar com azeite ,temperado com sal...e deixar estufar devagar..enquanto se dá uma "abanadela" ao tacho de vez em quando.
não é preciso adicionar agua
os legumes cozem e formam o próprio suco!

para o cuscus.....

levar 1 copo de agua com 1/2 colher de chá de oleo e um pouco de sal num tacho.
depois de ferver,retirar do lume.e deitar a mesma quantidade de cuscus.
deixar a massa dobrar de volume com o tacho tapado.

para a aquecer o cuscus..deitar um pouco de manteiga e com a ajuda de um garfo..mexer.

fica um prato delicioso para quem aprecia ,claro.

feliz domingo.
feliz dia da mãe .......:)
vivie*
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vivie
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MensagemAssunto: Re: ratatouille com cuscus   Qui 25 Nov - 11:25

Crying or Very sad
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a_velhinha_analucia
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MensagemAssunto: Re: ratatouille com cuscus   Qui 25 Nov - 11:45

para mim so lhe falta um pedacinho de abobora
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issis
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MensagemAssunto: Re: ratatouille com cuscus   Qui 25 Nov - 11:54

vivie escreveu:
Crying or Very sad


então amiga, isso é o quê?
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vivie
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MensagemAssunto: Re: ratatouille com cuscus   Qui 25 Nov - 12:11

tava a brincar isis 1966
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MensagemAssunto: Re: ratatouille com cuscus   Qui 25 Nov - 12:39

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MensagemAssunto: Re: ratatouille com cuscus   Qui 25 Nov - 16:48

Eu adoro cuscus

A ultima vez que comi, estava grávida da minha princesa, empanturrei-me toda, foi em casa da Missy

Estava tão, mas tão bommmm
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ratatouille com cuscus

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