comece por cozer os ovos que ache que necessita,depois de cozidos partem-se ao meio e deixe arrefecer.
numa tigela poe-se pão duro,pode ser paposecos esmagados e rega-se com leite bastante quente e amassa-se e po-se as gemas picadas.
num tacho refoga-se uma cebola , uma colher de margarina por becel cozinha, e quando estiver a cebola dourada junta-se a massa das gemas e
empera-se com sal , pimenta,salsa picada, e vinagre ao seu gosto.
encher as claras com esta massa e passam-se por ovo batido e pao ralado e fritam-se em óleo.
Início 
Portal 
Entrar 
