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 Tarte de grão com merengue de chocolate e café

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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Tarte de grão com merengue de chocolate e café   Ter 28 Set - 17:54

Estas são daquelas coisas que nos surgem na cabeça,e vai-se pondo mais isto e mais aquilo,e sai assim uma coisa deliciosa e mesmo perfeita,estava para fazer uma tarte merengada de limão,mas surgiu isto.tinha grão,tinha queijo creme,tinha mais isto e aquilo





Ingredientes:
Base:200 gr de bolacha tipo maria,100 gr de açúcar,2 colheres de sopa de leite.
Recheio:1 lata de leite condensado,4 gemas,150 gr de puré de grão,200 gr de queijo creme(tipo philadélfia),1 medida de leite da lata,1 colher de sobremesa de farinha,raspa de lima a gosto..
Merengue:4 claras,4 colheres de sopa de açúcar,50 gr de chocolate de barra,partido aos pedaçinhos,1 colher de chá de café solúvel,umas gotinhas de sumo de lima.
Preparação:
Triturar as bolachas,juntar a margarina mistura-se bem,adiciona-se o leite..forra-se uma tarteira e reserva-se...
Recheio:
bate-se o leite condensado com o queijo até ficar um creme,juntar o puré de grão e o resto dos ingredientes,verte-se para cima da base,vai ao forno até cozer,retira-se e deixa-se esfriar um pouco..
Merengue:bater as claras em castelo firme,juntar o açúcar misturado com o café e o choclate,misturar suavemente,pôr por cima do recheio e levar a a corar no forno...

Ficou mesmo uma tentação,levei para um almoço em casa da minha cunhada e desapareceu num ápice ;o)....
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primata
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MensagemAssunto: Re: Tarte de grão com merengue de chocolate e café   Ter 28 Set - 18:48

belinha deve ser muito boa essa tarte rendeer
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Tarte de grão com merengue de chocolate e café   Ter 28 Set - 19:43

muito amiga
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nikita
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MensagemAssunto: Re: Tarte de grão com merengue de chocolate e café   Qua 29 Set - 9:58

Que maravilha de tarte!!!!! 62

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Há razões que a própria razão desconhece....
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: Tarte de grão com merengue de chocolate e café   Qua 29 Set - 13:09

122 122 rendeer
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MensagemAssunto: Re: Tarte de grão com merengue de chocolate e café   

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